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林鸢有了自己的门面后,身份从“渔场的送货小妹”,升级成了“无背景倒买倒卖的中间商”。
这样身份的转变,降低了她空间渔场被发现的危险性,毕竟她的渔场不可示人。
若当初林鸢卖泥螺,若遇到的不是掉进钱眼里的赵时茂,而是更加较真的店主,必须清楚地知道货物的来历,你的渔场叫什么,位置在哪里,或是要亲眼去看,这些非常合理的要求,她都无法满足。
而变为中间商后,就方便多了,她的货都是从养殖户手里收来的,本来就不存在什么渔场,至于是从哪些养殖户里收来的,这是商业机密,顾客才不会去追问。
海鲜市场门口,每天都有成百上千辆货车停靠,林鸢作为其中不起眼的一员,虽说生意火爆些,但海鲜市场里火爆的店又何止她一家,在别人看来,她是沾了美食节目的光,有主厨推荐才有的顾客群。
都是从码头渔场收来的货,每家的海鲜种类其实都大同小异,什么鱼稀缺,大家一起跟着涨价,到了渔汛期,所有店铺都统一降价,林鸢在其中也并不打眼,并没有人有这等闲工夫去调查她的货源。
但出了周家兄弟这事后,林鸢私觉凡是都有万一,有的时候你不去惹祸,祸会主动找上你。如果不是她警惕性高,连怎么得罪得人都不知道。
有冷库作为中转站,冰冻海产的来源有了很好的遮掩,而新鲜的水产,就要费一番脑筋和功夫了。
林鸢这次来码头,就是想从养殖户里收购一些海产。收购的量可以少一些,尽可能地从多家养殖户手里收购。
虽然渔场里产的海鲜都是顶好的,但有个缺点是个头大小都一样,比如梭子蟹,别家都按螃蟹的大小分为大中小号,价格也分档次,她家的梭子蟹,个顶个的都是大号,卖的也是大号的价格,时间一长也会阻挡了部分顾客,形成她家只有大号蟹没有小号的刻板观念。
这样,既为货源打了掩护,能弥补店里海鲜品种不丰富的短缺。既然要长期收购,那便要货比三家,慢慢仔细挑选了。
这条商业街只能容下两辆四轮车并行,再加上家家户户都喜欢把新鲜海产摆在店铺外,招揽客人,这就造成本来就不宽的道路更加拥挤了。
林鸢在一家海鲜店铺前驻足,店铺门前摆着四五个水箱,里面分别有小香螺、文蛤、青口贝、象拔蚌,看起来都蛮新鲜的。
摊主看到有客人,欣喜地刚围上来,还未来得及介绍,只闻不远处响起一声女人的惊呼。
“有小偷!他偷了我的包,快拦住他——”
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