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第59章（第2页）

木门不算大，周边还有许多杂草，确实难以??发??现。

不过现在不是纠结这个的时候了。

烩菜需要用的时间比较久，徐玉清开始先做烩菜，托儿所都??是小孩多，胃口??都??不大，所以??小郑切的肉片不算多，她先把肉片倒进锅里，再让小郑开始烧火。

五花肉炒干如果??热锅，肉就会粘锅。

得冷锅倒进去，才不会粘锅。

锅里开始滋啦滋啦声，徐玉清拉住小郑，开始教他，“肉片放进去，不要随意??翻动，会粘锅，等??听到声音了，翻动一小片看看，确定是金黄了，再全??部翻过来，煎另外一面。”

小郑生疏的拿着铲子，听着徐玉清的话开始小心地翻动起来。

“嫂子，这样就是金黄了吧？”

“对。”

小郑把所有的肉都??翻了锅过来，才结实的松了口??气，还好没糊锅，他坐了下来，打算再添点柴火。

这时候，徐玉清已经在准备汤了。

小孩的三鲜汤做法也??是差不多的，但是追求营养，且口??味清淡一些??。

少油煎四个鸡蛋，熟了之后铲子切小块倒入热水，大火轻轻一沸腾，糖就变成奶白色了。

“天啊嫂子，这汤和骨头??熬出来似的。”

“倒热水才会这样，接着就放我让你准备的东西，肉末难熟，先放，接着放白菜，如果??有豆腐就更好了。”

这道汤很简单，熟的也??快，徐玉清下入盐，胡椒，这道汤就好了。

“嫂子，这肉都??熟了。”

“放配菜，土豆啥的倒进去加热水，我来放油盐。”徐玉清喊道，不大的厨房里升起来的雾气模糊了两??人的脸庞。

小郑把手边的菜一把全??倒了进去，都??不敢翻，就赶紧倒热水，他提起煮水壶，看那??架势像是要把水全??部倒进去。