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县城里面机械厂门口开了一家卤肉味的摊子,生意也很是红火。一个女人还有一个男人在维持这个摊子的生意。
这两个人一个负责切一个负责收钱安排的也很适合他们,打包的速度也非常快,因为这生意实在是太好了。
这一男一女脸上戴着口罩,切菜的那个还带了手套,看上去也挺卫生的。平时那些爱干净的人是最不喜欢吃路边摊的,觉得那些路边摊不干净。
现在看到这个路边摊也改变了观念。这个小摊子虽然小,但是这里的人都有健康证都摆在了小摊那里,让人吃着也是觉得放心的。
而且这手套和口罩都备了,比自己在家做饭还要卫生,哪里有什么不放心的。上班工作有时候没时间又或者是不想下班回去还要做饭。
他们也会选择买点这种卤味回去,然后再买一些饼子馒头之类的解决晚饭。
因为卤味的生意好连带着这边其他卖主食的小摊贩生意也好了起来。
每次下班的时候,这个摊子周围也有一大圈子人围着呢。今天也毫无例外摊子周围都是人。
周围围了一大圈工厂的人,他们身上穿的也是工厂的制服。这个摊子被一大圈子人包围着,还有陆陆续续的人又往这边赶过来。
闻着香喷喷的卤味,这些人也都一个一个的喊着自己的需求,然后给着钱票。
“给我切一点鸭胗,再切一些卤肉,对了,鸭脖和鸭爪也给我来几个。”
“我要那个酱香牛肉再给我来一包花生米,对了,你们家的卤猪耳朵味道也挺不错的,给我来个二两。”
这家的卤味是真不错。每天下午在这里摆摊摊一个小时都不到就全部卖完了。因为生意红火,所以也经常有很多人买不到。
所以他们这段时间一下班也都是冲到这个摊子里面买卤味回去吃。其中一个穿着蓝色工衣的中年男人问道:
“你们家几点出摊啊?怎么前天没看到你们家来这里摆摊。你家的卤肉味道可真香,我是天天吃也都觉得吃不腻。
要是你们家的卤肉能够多备一点就好了,平常我们买着都不够吃呢。有时候来晚了就买不到了。”
正在干活的李家大嫂也笑着说道:“前几天我们家休息了。所以就没来摆摊。这生意是我家小姑子的。
我们平常是过来帮忙的。没买到也不要紧,我们很快就会在县城里面开店的,到时候不要那么着急也能够买到。”
刚开始是李春燕一个人过来摆摊,后面生意实在是太好,一个人忙不过来就把大嫂给叫了过来。
之后就是她在家里负责卤制,母亲在旁边帮忙。然后哥哥嫂嫂帮她去县城里面卖货了。
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