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而后我又吩咐牛管家找人,将酒楼的茅厕全部更换,找人打造木制和我府中马桶一样的放入茅厕,并且每日都安排人点好檀香。
然后让人直接将牌匾换成华府特色酒楼,就让老百姓和当地官员知道这个酒楼背后是我出资开设的,并且我给酒楼立了一个规矩,无论达官贵人还是平头百姓,只要进了这家酒楼一视同仁,有桌坐桌,有房坐房,如放不下架子,请勿进入!
而且为了不为难刘海,我专门让牛管家写了一份特色菜单挂入酒楼里面:
辣子炒肉 二百文钱
西红柿炒蛋 一百五十文钱
大盘鸡 四百文钱
土豆片 一百文钱
黄金炒饭 一百五十文钱
速面 一百五十文钱
拌面汤 五十文钱
馒头 十文钱一个
白粥 十文钱一碗
另外批注:每隔十日,酒楼门口将开善布施,救济灾民。每隔二十日,应天府城外开善布施,救济灾民。
其实对于应天府来说,这种菜单应该算是平民价格了,基本上一两多的银子就够全部吃一遍了!而后引荐刘海和郝掌柜认识,以后酒楼的粮食供给就从这里进货了,郝掌柜为了表示诚意,大米和面粉各送了五百斤给酒楼!一切交代完以后我也就走了,这里就全权交给海子了,我们总算在明朝搞了一家适合自己口味的酒楼了!
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