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第31章 年礼（第2页）

腊月里，二十八，白面发。黄家蒸了一百个白面馒头。两锅红枣红糖栗子糕，一大锅粘豆包。

又炸了好多萝卜丸子，肉丸子，麻花，麻叶，糖果子，油饼。

堂伯黄菡家今年和黄坤家一起过年。三个女人那是从早忙到晚。一直在做吃的。今天也不做饭了。什么吃食好了，大家就尝尝。尝了一天，也一直是饱的。

到了晚上，大家吃了一顿素烩汤，白馒头，外加用乡亲们送的萝卜干，加了黄豆和肉丁，炒成的咸菜。真是特别简单又好吃。

这个萝卜干黄豆咸菜，竟然特别受欢迎。里面加了干辣椒段，麻料粒，蒜末，酱油，味道麻辣鲜香，吃起来特别下饭。

黄坤不知道的是，腊月二十九，家里迎来了一位专门要吃萝卜干黄豆咸菜的大官，就是中山装领导。

他上次听沈阳军区的大领导和他吹牛，说不止那个带皮驴肉好吃，就是那个吃剩下的萝卜干黄豆咸菜，那可真是让人吃了忘不了。最近总想起那个味道。

正好中山装领导下基层视察，庆祝新年。特意拐道来黄坤家里拜早年，送点年礼，也顺便尝一尝让老战友念念不忘的萝卜干黄豆咸菜。

中山装领导和他的警卫员，保镖，司机四人，特别低调地来到黄家。大门是开着的，里面飘来阵阵的烀肉香味。

东北过年，二十九，烀香斗。就是要烀猪蹄，猪头，猪肘子，猪尾巴，猪下货这些。

羊腿也处理好了，两只腿单独用一口大锅烀熟，捞出，然后，三十和正月里待客，可以做手撕羊肉。

羊腩肉片成薄片，扔在外面冻起来。葱烧羊肉，孜然羊肉，羊肉锅子都是非常讲究的硬菜。

小公鸡今天也做了四只烧鸡。一只上供的，一只三十年夜饭的时候，用笼屉蒸一下上桌。初一啃一只。初二姑娘女婿回门，也要有一只。它和小鸡炖蘑菇属于一个凉菜，一个热菜，不冲突。

中山装领导来得时候，烧鸡刚出炉，猪头，猪蹄，猪肘子都在锅里焖着，等待入味呢。羊腿已经捞出来了，就拿到不冷不热的空屋子里放着，就像现在的冷藏室。十天半月也不坏。

中山装领导的到来，令黄家上下喜气洋洋，开心不已。黄老爷子带领堂侄，儿子和两个孙子，一路迎着中山装领导和他的警卫员们进了堂屋。警卫他们三人，拎着六样年礼，摆在了堂屋的地上。

两箱茅台，六条中华香烟，两盒糕点，二十斤猪肉。二十斤牛肉，两箱猪蹄。

这么贵重的礼物，可是让黄家人受宠若惊。只有黄坤是淡定的。他知道，这是中山装领导特意来谢救命之恩的。不过，人家送年礼，合情合理，你又不能不收。

时间是下午三点半，准备晚饭时间正好。老爷子刚要张罗饭菜，中山装领导马上阻止。说来得匆忙，不能久留，一个半小时后就要出发。晚上得到目的地。