360小说网

第40章（第3页）

沈济不知所措。

他真是??不明白，先前湘姐儿不也抓蚂蚱喂鸡么？在他心里这??蛤鱼与??蚯蚓蚂蚱也没什么不同，真不懂湘姐儿这??回??怎么这??么能哭。

之后还是??阿姊走出来??，俯下身小声对他耳语：“济哥儿你不懂，她昨个和李狗儿蹲在水坑边给这??蛤鱼喂了两只蚊子了，因此啊，这??蛤鱼与??咱家的小鸡崽子一样，都被她养过了，在她心里便大??大??不一样了。”

沈济实在听得懵头??懵脑的，被她喂过了，难道便不是??蛤鱼了？不还是??一只丑兮兮的蛤鱼么？

最后，是??沈渺用??俩蛙型“鲷鱼烧”才烘好的。

这??两日因连绵阴雨没去桥市上??摆摊儿，提前泡发的红豆便多得用??不完了，沈渺不得不变着法儿地消耗红豆，于是??t??这??两日沈家过上??了顿顿吃红豆的日子。

但在沈济和湘姐儿心里，哪怕顿顿吃红豆，这??一日三餐也十分值得期待。

因为阿姊能将??红豆做出花来??。

今儿早起吃的便是??一碗熬得浓浓的红豆沙小圆子羹。三人??人??手捧一碗热乎乎、糯叽叽的红豆圆子坐在门边看雨。阿姊还在里头??加了一点儿从顾家买回??来??的甜酒酿。于是??喝起来??顺滑沙感的红豆配上??一丝清甜的米酒香，吃起来??口口暴沙不说，糯米圆子也软糯弹牙、自带米香，吃完整个人??从头??到脚都是??暖和的。

午食便是??吃得那为了哄湘姐儿才做的“鲷鱼烧”。

沈渺用??勺子舀了一勺面糊，用??手在饼铛上??空试了试温度，心想??：“人??家鲷鱼烧正经??应当做成鱼型的，但是??嘛……事??急从权，今儿她便试试做个蛙型。”

她没有模具，定制一个也费时费钱，于是??便用??鸡蛋与??麦粉搅合成了糊糊状，用??大??勺子舀了一勺，慢慢在饼铛上??画出了一个潦草的青蛙轮廓。

用??面糊画青蛙时，锅子要??热、手要??又快又稳，不然一个手抖把一勺面糊都浇下去了，那便只得重来??了。沈渺起头??做废了一个，干脆煎熟自个吃了，之后便勉强找到了手感。

她画好以后还微微等了会儿，待这??面糊的轮廓微微凝固、变得金黄，还冒出细微的泡，她便能将??剩下的面糊填满中间的镂空。

顺手抽掉两根柴火，当中的面糊也开始起泡，沈渺在面饼中间抹上厚厚一层红豆沙，再舀一勺面糊，将??这??红豆沙封住，用??锅铲翻面，再煎到两面的面糊都变得微微焦黄，便可以盛出来??了。

以这??种做法做出来??，味儿其实和用模具做出来的差不离，趁热吃一样能拉丝。