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“原来??如此,文人多有隐世的癖好,也可理解。”宁娘子笑呵呵道,算是揭过??了这个??话题。
沈渺让她慢用??,便继续回到灶房里扯面去??了。
宁娘子望着她高挑细长的背影,若有所思??,这汤饼铺子的沈娘子恐怕不是简单之人呢。
大宋文化昌盛,又极看??重??诗文字画,有些好字者,为求一副好字,不惜千金以求一字的地步。甚至有些食肆便因曾有诗人在食肆的壁上题诗而声名鹊起,不管做得好不好吃,都??日日有客上门。
虽说这家汤饼铺子里挂的字还??不到千金一字的地步,但这样一家瞧着不起眼的市井小店,竟能有这样上乘的字画悬挂于墙,已很不可思??议了。
这小小的沈记汤饼铺,背后或许便有达官显贵撑腰呢。
宁娘子摸了摸下巴,得出了结论。
沈渺不知道她含糊的一句话让宁娘子心里对这小食肆不敢多轻忽,还??升起了一点想头这沈娘子是被夫家休弃的,这事儿她也是知晓的,这金梁桥附近哪家男女未婚哪家已婚哪家和??离,她身为此处最红火媒人早已胸有成竹。若有机会能为她说一门好婚事,成就??两家之好,岂不是自个??也能搭上与她背后的贵人搭上线?或许又能挣好几贯媒钱呢……
她心不在焉,用??汤匙轻轻舀了一口羊汤入口。
这一入口,那些虚妄的猜测全都??来??不及细想了,那激越醇厚的滋味瞬间??在口中扩散,将她晨起一身微寒全都??驱散,再喝上几口,鲜嫩的食材与这汤底简直完美融合,她浑身上下都??暖和??了起来??。
宁娘子双眼骤亮:真是碗好汤!
原先她并未对这样一家小铺子多抱有希冀。汴京人人都??爱吃羊,可是正经做得好的羊汤屈指可数,即便是宁娘子这样的爱羊者,也时常因吃到汤水浑浊腥膻好似泥沼、羊肉柴老粗粝如枯草的羊汤而悲愤。后来??因为喝到太多难以下咽的羊汤,她曾下了大本钱去??樊楼吃了一回,樊楼的羊汤当然如琼浆玉液般美味,但却要一百八十??文一碗!一百八十??文!还??不是海碗,而是小碗。
有时,连宁娘子也会感叹,樊楼分明能直接做个??强盗,却非要送她一碗羊汤,也算良心了。
但这小食肆将羊汤熬煮得如此鲜美,竟然只要三十??文!好生??实惠呀!
而且这汤和??其他铺子里喝到的不同,这汤里没有搁花椒、八角之流的香料,似乎仅放了葱姜与盐,以文火慢炖出来??的,因此喝起来??除了鲜美便觉着干净,宁娘子又美滋滋地喝了一口,就??着汤再吃个??小肉馒头,美得她眯起了t??眼。
羊汤喝到一半,她吃了一块汤里的肉,这羊肉也没叫她失望,汤白肉嫩,只有香味无膻味。
她喝完后心情愉悦,起身会了账,忍不住与出来??收拾碗筷的沈渺多多夸奖道:“娘子手艺卓群,这碗羊汤美味不输樊楼,却又不至于太昂贵,我下回一定再来??喝汤。”
沈渺倒没有多谦虚,只是大大方方地笑道:“多谢,喜欢常来??就??是了。”
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