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第90章(第1页)

若是这种与众不同??的不辣口??味儿能在食客间受欢迎,日后她??的铺子便不仅能卖价格比较平民??低廉的卤猪头肉,还能卖潮州特色卤鹅。

卤好一整只??,在灶房里??吊起来晾干,想吃的时候切成厚片,再淋一勺卤汁,之后配上蒜蓉酱或是梅子酱,蘸料吃,皮韧而糯,肉嫩又腴,纹理间都是卤香,慢悠悠地吃上一盘,这日子简直赛神仙。

没??想到今日的卤猪头肉反响倒也不错,这才端出来呢,就有人好奇地上门买了。

沈渺卤猪头肉定??价是三十??五文??一斤,卤蛋三文??一个,卤猪蹄便更贵一些??,四十??五文??一斤。这价码与外头的爊肉相比差不多,微微贵上几文??钱,但不离谱,因此被香味勾进来的食客们,你称一斤我买半斤,没??一会儿竟将??砂锅里??的卤肉都买了个精光,只??剩小小几块带皮的五花肉,已经卤得??那层肥肉如豆腐般软绵了,沈渺干脆捞出来,决定??午食时切片,自家??吃面时加点儿肉。

之后果真空闲了下来,沈渺干脆数了半贯钱来,派遣济哥儿领着有余一起再去郑屠户那儿多买些??猪肉搬回来,她??摩拳擦掌正准备再卤一锅,用来应付晚间的用餐高峰,没??想到,这时铺子里??竟又来人了。

今儿客流量不错么。沈渺洗了手??出来,笑着问道:“两位娘子吃点什么?”

进门来的是两位年纪约莫四十??余岁的妇人,两人都穿着素淡的细布长褙子,头发简单梳了个包髻,只??插了个银簪子,便没??什么装饰了。但沈渺看??她??们细腻白皙的面容和神态,便觉着她??们应当是出自富贵之家??的,只??不过二人出来逛街市,刻意打扮得??不起眼吧?

“来碗素汤饼吧。”其中一人扫过墙上食单,微微一笑。

另一人生得??更高挑些??,背脊笔直,已经转身去欣赏墙上那两幅的字画了,她??静静看??了一会儿,留意到另一边的泡面教程图,又踱步过去看??了半晌,最后不知为何“噗嗤”笑出声来。

沈渺应下后便回灶房拉面去了,没??听见那高挑妇人的笑。

也没??听见那高挑妇人招手??叫另一人上前来:“阿喜,你来看??……”

喜妈妈方才也将??铺子瞧了一遍,这样市井里??的小店儿,能这样干净整洁的实在太少了,她??踏在洒扫得??干干净净的地砖上,忙上前扶住高挑娘子的手??:“大娘子?”

郗氏实在忍不住了,小声与相伴了二十??余年的婢女耳语:“若是范立老先生知晓他最看??好的关门弟子,将??挥毫泼墨的天分都用在这上头了,只??怕能从棺材里??气活过来吧?”

喜妈妈笑道:“这不能怪九哥儿,他虽擅画却不大爱作画,若非当年范老先生偶然得??见他寥寥几笔便勾出人家??苦练多年的妙笔,死活要收他这个弟子,九哥儿还不愿学??呢。婢子都还记着,九哥儿那时候还小,常跟您撒娇,三句有两句都是‘阿娘我不想去范家??学??画了,学??画实在无趣’。”

郗氏也记起来了,失笑地点着那“速食汤饼冲泡图示”里??最后一幅画,上头是个捧着面碗吃面的俏皮女子,她??捧着碗,脸上的笑扬起来,眉眼弯弯,露出两颗小小的虎牙,画得??真是惟妙惟肖。

她??微微一叹:“看??来我们这番乔装打扮,简直是多此一举了。”

喜妈妈心如明镜,温柔地望着九哥儿的画,也笑道:“自打范老先生病逝,九哥儿不知多久没??有拿起画笔了,还有那两幅字,不说昭然若揭,也是心之所向、意之所倾了……不过,这便是少年郎才有的心思,炽热而纯挚,爱憎也从不隐匿,便如急管繁弦,宣于言、行于止,九哥儿这年岁也是理所应当的。”

郗氏瞥她??一眼:“你就向着他吧!”

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