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“怎么了怎么了？游老板？”小柳迫不及待地凑过来问。

游子意组织了一下语言，才开口：“他们公司要搞一个行业沙龙，要供应所有参会人员的餐点和下午茶。原来年前定好的供应商拒单了。刚刚说可以给我们做。”

小柳的眼睛一下放了光：“多少单？”

“三百份高标餐点，加上酒水，还有伴手礼和下午茶甜品。一共预算六万。”

“多少？！”老赵也赶了过来，身后三个人异口同声问道。

“六万。明天会先打一笔定金，货到后一周清尾款。”游子意用手指比了个六，又重复了一遍，“而且这单如果顺利的话，后面他们所有的生日会、沙龙都会包给我们。”

店里已经很久没有过这么大额的进账了，小柳高兴地原地蹦起三尺高：“发财了发财了。”

谢东城：“什么时候要啊？”

游子意：“后天上午。”

老赵一下眉头紧锁：“这不就剩明天一天了吗？来不及啊！”

他们拢共就四个劳动力，还得应付明天来店的客人。这满打满算几百份餐品，怎么也没办法在一天一夜之内完成。就算人吃得消，后厨的烤箱也不一定能扛得下来。

“明天闭店一天。早上我跟谢东城去进货，中午回来四个人一起帮忙。”

三人点点头，也只能如此，尽人事听天命了。

游子意跟老赵熬夜定了下采购清单，能用半成品的就采购半成品，减少烹制时间。其他的四个人明天下午分工一起做。老赵还特地连夜从隔壁店铺借了个小烤箱过来。

第二天清晨不到六点，窗外还雾蒙蒙的，他们两人就起了床，开着那辆借来的小面包去进货。游子意坐在副驾，清点着所有需要的食材。对方要的餐点很复杂，烤面包、水果沙拉、热饮，还有各种三明治和甜品。

不仅采购不能落下一个食材，而且对于烹制的顺序也有很大的讲究。比如烘烤类的，只能等到下午和晚上统一制作，太早做好放置一天肯定会发软影响口感。

这是他们的第一个大单，谁都不想砸了店里的招牌。