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第11章 早高峰现象（第2页）

他想起了民间的一个传说，一些人认为祖先或神灵在供奉过程中 “品尝” 了贡品，所以食物的味道会发生变化，变得寡淡无味。

虽然东西还在，但已经虚有其表，味道早都被先人吸走了。

可问题是，他供奉的不是自己的灵身吗？

霁祥眼神迷茫一瞬，打量着身前的灶君神像，祂面上笑意盈盈，两颊的肌肉微微鼓起，带着几分富态。

难道是被自己的神魂给吃了？

对贡品味道消失的问题暂时没有头绪，已经养成下午茶习惯的霁祥还是准备先做几份存货备着。

既然这一周都是河南专题，霁祥也没打算将多余的精力放在其他地区上。

河南美食文化源远流长。

早在 3700 多年前，厨师出身的商汤宰相伊尹就创立了 “五味调和”“九沸九变，火之为纪” 的餐饮理论，成为中华食文化的鼻祖。

从商朝、周朝宫廷的三羹、五齑，到隋、唐洛阳的大宴、水席，再到北宋汴梁的民间小吃，豫菜从未跌下过帝王将相的餐桌。

单单是能拿出来做早餐的美食就够全校师生不重复地吃上一个星期。

河南传统饮食结构更倾向于注重午餐和晚餐的丰盛程度。

早餐一般较为简单，以粥、馒头、包子等为主，午餐和晚餐则会有较多的菜品，包括肉类、蔬菜、豆制品等，主食以面条、馒头、米饭等为主。

这使得人们在午餐和晚餐时已经摄入了足够的能量和营养，对于下午茶的需求相对较低。

可谁让霁祥店里养了足足五个大胃王和一个大胃皇，人间又没有外界灵气补充自身，只能依靠食物来维持，吃得难免多了些。

一天四顿是很有必要的。

于是，霁祥想到了一个很有特色的吃法：火烧夹一切！