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第70章 他就是老板？！（第2页）

脆皮烤乳猪~

乳猪在烤制前，需要经过充分的腌制，会使用多种香料，五香粉、腐乳、芝麻酱的醇厚，还有蒜茸、干葱茸的提味增香，以及白糖的微微甜味。

再加上选用的是 4-6 周龄的小乳猪，小猪肌肉纤维细腻，脂肪分布均匀，在整个烤制过程中，内部的肉质依然保持着原始的鲜嫩。

刘逸手持餐刀，轻轻划开烤乳猪那酥脆的外皮，只听 “咔嚓” 一声，金黄色的油脂顺着切口缓缓渗出。

他切下一块带着皮与肉的乳猪，放入口中，瞬间被猪皮的酥脆和猪肉的鲜嫩口感给狠狠惊艳到了。

猪肉鲜嫩多汁，细腻的肉质入口即化，香料的味道完美地渗透其中，咸香微甜，每一丝纤维都散发着浓郁的香味，没有丝毫的油腻感，让人欲罢不能。

奶奶也拿起一块，脸上带着满足的笑容，慢慢咀嚼着，嘴里不时发出赞叹：“老板的手艺，真是做什么菜都好吃。”

奶奶年纪大了，对于食物多是需要忌口的，虽然没有三高，但是太咸太甜都不能吃。

可自从被刘叔推荐，过来吃了一次，就感觉不论是胃口、身体、精神哪哪都好，眼睛都没那么花了。

街里都说是店里的食材顶好，比外面的都要干净，所以吃的才好，身为老板的大龄粉丝，奶奶对这个说法坚信不疑。

小梅更是吃得满脸都是油，眼睛瞪得大大的，吃着饭里看着锅里，含糊不清地说：“还要还要！”

周围的食客们，眼睛紧紧盯着刘逸桌上的烤乳猪，有的不由自主地咽着口水，有的微微张开嘴巴，恨不得立刻也能拥有一份。

终于，有一桌食客按捺不住了，大声对龙二喊道：“给我们也来一盘烤乳猪！”

这一嗓子彻底点燃了导火索，其他几桌的客人也纷纷响应：

“我们也要！”

“给我们这桌也上一份！”