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第21章 包饺子(第2页)

沐成看媳妇生气了,赶紧闭上了嘴巴,瞬间秒变绵阳。

沐成:阿萍,咱闺女做的东西,你也没少吃啊!我今天不就说错了一句话吗,咋还不让我吃了呢!沐成表示好委屈!

沐瑶看爹爹和娘亲的相处方式心里很开心!爹爹并不是怕娘亲,只是因为爱着娘亲,从不和娘亲吵架,事事让着娘亲的。而娘亲嘴虽然厉害了点儿,但还是关心着爹爹的。

沐瑶告诉爹爹一会儿要包饺子,还说肉馅的比素馅的好吃多了。

包饺子时除了专注练字的沐潇,沐家三口都上阵了。面板是在山上砍的柳木新作的,只用它做了一次面条,古时没有挂面,都是自己手擀的。擀面杖是榉木做的结实耐用。村里人的一般用具只要自己能做的,都不会花银两都镇上去买的,就是做工有的粗糙了些,但并不影响使用。

刘氏切好了面系子,沐瑶擀皮。然后和娘亲爹爹一起包。沐瑶包的像月牙形的,刘氏包的就是长角形的了。而沐成吗?说不明白是啥形状,反正能看出是啥馅的。也难怪他不会包,倒不是因为他是男人,就不进厨房。实在是条件有限,这一年到头的也就过年时能吃上两顿。也难怪沐成不会包。

其实沐成的手还是很巧的。以前他身体好时编的柳条筐,大背篓,村里人没人能比的上的。拿到镇上也换了不少银钱的。只是柳条背篓比较沉,后来人们都用竹篓了。

饺子包好后沐瑶告诉娘亲要清水煮饺子,刘氏还很惊讶,这清水煮的能有滋味吗?不过刘氏啥都不问,女儿咋说她就咋做。

饺子煮好后直接被沐瑶捞在了帘子上。控了一会汤水就夹到了碗里。沐瑶招呼家人吃饭。刘氏看了看锅里的汤水,又看了看碗里的饺子:“瑶瑶,这就能吃了?”“嗯,娘亲,这就能吃了呀!”沐瑶答。

这世代虽有蒜,但酱油是稀罕物,小镇上是没有的。要不然沐瑶会倒点蒜酱的。

虽没有蒜酱,但沐瑶感觉这饺子比前世吃过的任何馅的饺子都要香。

而沐成夫妻俩都盛了一碗饺子汤在旁边,只是吃着吃着,竟然忘记了喝汤了。沐潇也吃的不亦乐乎,一会儿,一碗饺子就见了底儿。这饺子还可以这么吃?这是沐家三人共同的想法。不光好吃还省事啊!岂止是省事啊,还方便了呢!沐瑶还让娘亲把包多的那些饺子都冻到了外面,什么时候想吃,什么时候再煮。

这以后,沐家早上有急事时直接煮点饺子,真的省了好多时间。

村里人慢慢的也学会了做肉馅饺子,也包冻饺子了。后来沐瑶还做了几次蒸饺,也都被村里人所喜爱,流传。

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