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钱掌柜的好吃只体现在美食上,他不但好吃,而且嘴还叼。凡他吃过的菜品只要有一点的不足,比如盐的用量大了,菜的火候有点短了,又比如哪道菜加点什么辅菜会更好吃了!总之他提过建议的菜品改良后都卖的很火。就连醉仙楼也得过他的益处呢。这钱掌柜简直就是移动的活招牌,他常到哪家店吃就证明那家做的菜品好吃。
自从钱掌柜那天吃了一个串后,那是逢人就夸,称那个烤串绝对是他吃过的最美味的食物。无形中就给烤串增加了知名度。后来又看到醉仙楼前竖的牌子:八日后重新开业,新增菜品烤肉。还可提前预订座位,只限会员。这让人们看到了希望,他们也能吃到美味的烤串了。
人们一传十十传百,很快整个镇子都知道了醉仙楼不日将有烤串问世。很多大富人家为了吃到第一串烤肉,都提前预订,办了会员。
办会员就是在店铺里按要求存银两。会员分三个等级。黄金会员存银二百两,可享受二楼包间,全单打八折,酒水除外。一次消费超过五十两的,会赠送一个相应的菜品或一个带有醉仙楼字样的上好丝绸娟帕。白银会员存银五十两,可享受二楼的雅座,全单打九折,酒水除外。一次消费过八两的,会赠送一个礼品,一个绣有醉仙楼字样的中品丝绸娟帕。青铜会员存银三十两,可享受一楼的雅座,全单打九五折,酒水除外。以上会员需在一个月内消费完所存银两,过期作废。会员卡可无限期办理。解释权归酒楼所有。
沐瑶的这一举措不仅火了醉仙楼,也让苏墨的布庄也赚了一笔。苏家在平县有一家最大的布庄锦绣坊,布庄不但卖成衣,也接手工订做的活。由于卖的量大,剩余的布头就多。剩布头多以低价出售。利润自然不高。
唐家的产业主要是酒楼和米行,他家所缺的正是苏家所拥有的。于是,唐轩和沐瑶签订完合同后,唐轩和苏墨也签了一份合同,合同内容就是唐家所用的娟帕都由苏家提供。当然合同的期限都是三年的。
苏家的绣房虽然也做娟帕,但都是随着成衣卖的,没时间做这么大的单子。沐瑶当即提议,可以让小南村的人做,他们验收即可。这样不但提高了布头的价格和销量,也让小南村的人有活可干。苏墨自然不会反对。
小南村的人也因沐瑶的这个提议,许多人家的日子都得到了明显的改善。
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