360小说网

第14章 酱肉烙饼（第2页）

萝卜条要挂在绳子上或者竹竿上，所以要在萝卜片的基础上切条的时候，不能切断，方便挂起来晾晒。

一大木盆萝卜切完的时候，盆里已经堆成塔状了，撒盐了捞匀的时候周舟感叹：“腌萝卜好吃盐啊！”哪怕是省着放，也用了不少盐。

郑大娘：“可不就是嘛，柴米油盐，幸好咱家只需要买盐，不然这里花点那里花点，挣多少都不够。”郑家卖猪，猪板油可以自己熬油。

周舟受教的点点头。

撒了盐的萝卜条盖上大孔竹筛，等待腌制出水。

郑家的两亩旱地，往年种的是花生红薯玉米，红薯种一整亩，他们家养猪，猪吃得上，花生和玉米各半亩，今年县令要求各村都要种植至少半亩地的土豆，郑家地不多，只打算按要求种半亩。

郑家种地都是为了自给自足，两亩水田，缴纳上交粮食后，剩下就是自家吃，不卖钱，旱地种植的作物也是自家吃，郑家靠杀猪生意挣钱，地少还真挣不了钱。

今年的花生还没剥粒，郑大娘和周舟舀了一人一簸箕，在堂屋门廊下一边聊天一边剥壳。

“大娘，村子里的后山能去么？”

“能啊，经常有人上山找山货。”

“什么山货了？”

“有蘑菇，竹笋，木耳，香椿，蕨菜、野葱、野蒜这些都很香的。咱们家厨房木架上干菜就是去年上山寻摸采集的。蜂蜜难寻，镇上买也贵些，身手好可以打猎，兔子山鸡都有的，就是比较难遇到。”

竹笋，周舟想到他就是在市集见到郑则的，他肯定已经上山挖过一次春笋了。

“有野猪吗？”周舟好奇心起来了。

“有，干旱缺水闹饥荒的时候，会遇到野猪下山找食物；风调雨顺的年份，野猪繁衍多了也能见着。”

正说着，突然有人敲起院门。

娘俩对视一眼，郑大娘出声：“来了，谁啊？”

周舟起身去开门。

林启宁听到了郑家婶子的声音，开门的却是一位圆脸的白肤哥儿。