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第22章 炖猪肘子（下）（第3页）

猪肘子炖得弹滑软烂，郑大娘把两个肘子小心捞出放在宽口的大海碗里，锅里顿煮的汤水用纱布滤去残渣，糯米淀粉兑水搅匀倒入锅中搅拌收汁，汤汁渐渐浓稠便停火，颜色漂亮的汁水往肘子上一淋，色香味俱全，让人口齿生津。

黄豆炖猪蹄，酸菜炒肉沫，凉拌猪耳朵，花生拌黄瓜，丝瓜蛋汤，蒜蓉芥菜，凉菜还分两个碟，最后一道炖猪肘子端上时，林磊直接惊呼：“过年了大娘！”

众人大笑，郑大娘笑骂他：“别贫，留点力气吃饭。”

吃饭汉子多，饭量也大，菜肯定不能少做，宁可剩也不可不够。

桌子分两边，汉子们坐一侧方便喝酒，哥儿女娘坐一边方便说话。

郑老爹两边是石头阿水，郑大娘两边是林秋周舟，林成贵只能浅尝不能陪喝，坐在林秋旁边，郑则扫视一圈，自己挑位置，挨着周舟坐下，林淼等他坐下后才去旁边。

一晚上都没能和哥儿说几句话，郑则坐下就不动声色地在桌下寻摸，捞了哥儿的手握住。周舟紧张得眼睛都不敢转动，只能用膝盖往旁边推他，这人大腿邦硬，纹丝不动，周舟也就放弃了。

郑老爹招呼大家，给林成贵介绍周舟，也让周舟认认人。

周舟吓得手用力一挣，赶紧应声叫人，林成贵家里只有儿子，见了哥儿很是和蔼，让他跟着郑则喊他阿贵叔。郑大娘对林家两兄弟说：“石头阿水多吃点，别搞什么假客气，敞开吃，啊。”

两兄弟点头。出门前他们小爹也说了，往常和郑家吃饭如何，今晚上吃饭也如何，太客气反而生分了。

“酒还在温着，你们先吃点饭喝点汤，垫垫肚子再喝。”郑大娘提醒。

周舟郑则还没摆酒成亲，桌上的长辈倒也没拿林磊林淼亲事来讨论，汉子们聊农事，聊收成，林秋和郑大娘聊菜，“这酸菜真是爽口下饭，若是早上炒好带去地头，中午夹在馒头里也好吃，还方便。”

“谁说不是，酸菜家里腌了好多，待会儿装些给你带走。”

“行。炖肘子放了糖吧，软软糯糯的，都不用咬了。”

“用饴糖炒的糖色，白糖冰糖贵做菜舍不得咧。猪蹄也软，你尝尝。”

周舟真是饿了，他跟着忙活一下午这会儿才停下，郑大娘给他舀了一勺子猪肘肉，他迫不及待开吃了。

肘子连皮带肉肥而不腻，周舟一口肉两口米饭，两颊鼓鼓吃得很满足，做菜的辛苦都是值得的！

郑则听着他爹几个讲话，余光一直关注哥儿，见他碗里的菜快吃完了，便不声不响给他添上，郑大娘不知道另一边的情况，和郑则两人没有间歇地给孩子夹菜，周舟埋头大吃。

猪蹄炖出了胶质，咬着一点也不费劲，黄豆也软软的。耳边传来了牙齿咬东西的脆响，周舟偏头看去，郑则的腮帮一动一动的，下颌线条紧绷，让人感觉牙口很好。郑则以为周舟也想吃，给他夹了猪耳朵。

温好的酒倒上，喝着喝着，气氛愈发热烈，周舟也被感染得放开很多，桌上欢声笑语。阿贵叔因为生病形容清瘦，但他大笑的时候，脸上的笑容弧度和林磊简直一模一样，果然是父子啊，周舟感叹血缘的神奇。

周舟又去看郑老爹，郑老爹整个人说话动作很豪放，郑则比较冷静，遇事先观察，两人不说话时，看向人的眼神和神态却能让人一眼看出是父子。