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第39章（第1页）

老师先教了理论部分，在黑板上写下做葡萄奶酥的用料以及克数，随后先做了示范，做出了一炉新鲜的葡萄奶酥，满室飘香，分给学生们品尝。

每人都分到几颗，刚烤出来的葡萄奶酥软糯酥脆，夹在其间的葡萄干酸甜可口，林子瞻吃完老师分给他的，见江颂驰没吃几个，伸手道：“江哥，我还想吃。”

江颂驰示意他拿走，林子瞻嘿嘿笑了一声，拿过去几下就塞入口中。

老师的示范结束，接下 域????????：????????.?????? 来就是学生们实操演练，烹饪室的设备一应俱全，用料也应有尽有。

学生们按照老师教的步骤先准备原材料，把黄油和糖粉用打蛋器搅拌混合，放入两个蛋黄，又把葡萄干切碎备用，称好低筋面粉和奶粉，一起倒入打蛋器内搅拌，最后倒入葡萄干，搅拌至软团状。

这几步都不算难，只要把握好度和量，一般都能成功。

江颂驰把搅拌好的面团倒出来时，林子瞻因为放错了面粉而不得不进行第二次尝试，他艳羡地望着江颂驰的面团，戳了戳自己的机器：“赶紧搅拌，小机器。”

下一步便是揉搓面团，将面团揉成大小均匀的形状，再放入烤箱烤干，就可以出炉了。

江颂驰戴上一次性手套，尝试着捏了几个面团，可是形状大小却各不相同，跟老师弄的整齐划一的面团相差十万八千里。

看着各有想法的面团，江颂驰忍不住蹙了蹙眉，尝试调整一下面团的形状，但可以说都是徒劳。

江颂驰的烹饪生涯遭遇了巨大的滑铁卢。

林子瞻也弄好了面团拿出来搓圆，看到江颂驰的烤盘里的“小蝌蚪”，他毫不留情地笑了半天，江颂驰斜觑他一眼，淡声道：“你最好能做的标准。”

“我肯定能比你做的好。”林子瞻团了团面，洒了把干面粉到面板上，把混合着葡萄干的面团放上去，“只要把面搓成夏威夷果大小不就好了。”

说完林子瞻就开干，虽然他的动作不熟练，但做起来确实有模有样，很快他的烤盘里整齐地摆放着几排小面团，看起来赏心悦目。

林子瞻挑眉道：“怎么样，我就说很简单吧。”

江颂驰抿了抿唇，把烤盘一股脑塞入烤箱，眼不见心不烦，“不管什么形状，能吃就够了。”

林子瞻耸耸肩，把面团表层刷了一层黄油，也把烤盘放进烤箱。