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唉!她总算是明白了那天周家珍为啥故意把面条呲溜呲溜地吸得那么大声,活跟这辈子没吃过面似的。
因为……太、太好吃了!
碰上了已经一个月没好好吃饭的蒋丽,八分的好吃也变成了十分。赵兰香的面对于蒋丽来说就是十二分的好吃。汤汁浓郁鲜美,面条爽滑脆弹,牙齿嚼着仿佛都能感觉到它们被咬断的那一刹那的韧劲儿,面上挂着的猪肚更是脆得让人着迷,一口咬下去又脆又香,越嚼越有劲儿,满口的余味无穷。捧着这碗热腾腾的面吃,蒋丽在想还好跟着赵兰香来了,否则哪里吃得到这样好吃的东西。
此时她完完全全把包子抛到了脑后,被面彻底地俘获了芳心。
蒋丽吸着面条,以迅雷不及掩耳之势干完了一大碗,“嗝”地打了个饱嗝。
她瞅了眼锅里剩下的面条,跟赵兰香说:“我还要一碗。”
赵兰香这时也坐了下来,慢吞吞地吃起了属于自己的那碗面。
蒋丽见赵兰香没有搭理她,磨了磨牙,不过她却不气。因为此时的她满脑子都是那香喷喷的面了,她自顾地去锅头装了大半碗。
赵兰香吞了一口面,冲蒋丽说:“贺家大姐和三丫都没回来吃饭,你不要装太多。”
蒋丽哼哼地说:“你难得请我吃顿面,还这么小气,好了好了我知道了。”
得亏赵兰香想着这两人来到乡下后没吃过什么好东西,恐怕还挺能吃的,于是多揉了一团面进去。否则凭蒋小姐和唐公子的胃口,大姐和小妹的午饭早就没了。
唐清吃碗面,慢慢地啜起汤来了,他说:“整碗面最有营养的就是汤了,赵同志你这汤做得好喝啊。”
赵兰香笑,“多谢夸奖。”
赵兰香陪着老男人应酬酒会宴会多了,说话的那一套也比较美式。一般人受到夸奖就会说哪里哪里,轮到她就直接大方地受了下来。
唐清本来还想顺着“哪里哪里”的势问问汤怎么做的,这下也哑然失笑了。
赵兰香看出了他眼中的好奇,含笑地道:“其实这个汤没什么稀奇的,你照着我这个法子做以后周末馋了自己也能捣鼓着吃。有空你可以去门市拣些没有肉的猪筒骨回来,放心,它不用肉票的,一毛钱就能买到很多,便宜得很。用猪筒骨炖个两三个钟头的汤底,味道就是你喝的这样了。”
当然她还加了点别的料,这些就不宜外道了。这猪肚面看起来虽然简单,然而汤底却是某家连锁店的镇店秘方,放在后世可是价值千金。
搁眼下它的意义也只能是让人吃得更尽兴了。
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