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第28章 淋卤法（第4页）

闻言，其他人也是一脸震惊。

怪不得众人如此大惊小怪，寻常百姓能接触到的只有粗盐，甚至条件再差一些的人家所吃的粗盐里还经常混合着沙粒。

绝大多数的私盐贩子所售卖的私盐便是这种。

细盐，只有富贵人家才吃得起。

价格相比粗盐，自然也算得上是一个天上，一个地上。

许琅笑了笑，“这算什么，现在的盐还不是最好的！”

听到现在的盐还不是最好的时候，众人都不由地瞪大了双眼。

“许公子，你究竟是怎么做到的？”

许琅也不打算藏私，向众人解释道：“我刚才用的是淋卤法来提炼卤水的浓度，沙子能够富集盐分，过滤杂质，用淡水则能完美地将这些盐分剥离出来形成浓卤水。”

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“以后咱们将这片滩涂改造一下，将细沙均匀地铺成沙田，利用涨潮时引入海水浸渍沙层。”

“退潮后再利用阳光暴晒，使盐分结晶与沙粒间，每日如此往复个四五次，直至沙中盐分饱和。”

“这样出来的盐沙比我刚刚用到的要好很多，出来的盐自然也会好很多。”

“我们还可以用加入草木灰，这样一来咱们的盐就会洁白如雪一般！”

“......”

讲着讲着，他忽然发现包括文先生在内的一众人都像是在听天书一般的表情。

这让他不由哑然失笑。

“讲这么多你们也听不懂，接下来听我指挥就行了。”

众人这下听懂了，立马点了点头。