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第41章 蕨根粑粑（第3页）

硌屁股，还不敢直腰，下次再也不和徐广志骑同一辆自行车出来了；

“李向东，蕨菜根都给你送到家了，好好干，干好了有奖励啊，要是你小子弄不出来你说的那个蕨根粑粑，看我怎么收拾你”

徐广志嘴上威胁李向东，可他无比的希望，李向东能把蕨根粑粑搞出来，这可是目前唯一的希望了！

蕨根粑粑制作过程还挺复杂的，要把蕨根都洗干净，洗净的蕨根，要反复敲打，让这些根茎破碎；

捶打好的蕨根，泡在水中，搅拌均匀；

再把杂质都过滤掉，剩下的水静置在那里就可以了；

静置一段时间之后，蕨根里面的淀粉就会沉淀下去，把这些淀粉取出来，和成面团；

上锅蒸，软糯的蕨根粑粑就做好了；

要是家里有油，就可以用油煎一下，撒上点白糖和芝麻，那味道更好！

李向东回忆完蕨根粑粑的制作过程，确定没有什么差错；

可他现在的情况就是：

脑子：简单，每一个步骤都仿佛是电影一样，历历在目；

手：不、不，我跟不上电影里的手速

最后，李向东还是以家里屋子太小这个借口，把制作蕨根粑粑的活计，推给了李大娘；

当然，代价告诉李大娘蕨根粑粑的制作过程，还有就是哪里能挖到；

只要是关于吃的，那都是大事；

李大娘日子正艰难，李向东把活给她干，她感谢都来不及；

“向东啊，这猫爪子根真能吃啊”