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第55章(第3页)

一看就是住院前家里剩的那些。

看着这些东西,再想想之前程杨望医院送的那些饭菜,时小艾忽然意识到那些都是在饭店买的,这人应该不怎么会做饭!

人无完人,不会做饭也没什么,只是再看看炒蛋里那切得比手指头肚还粗的葱段,她忽然就没了食欲。

时小艾从干货里面挑出了海带,木耳,又拿出一小包珍贵无比的虾干。这虾干还是她之前从副食店里抢来的。那天去买菜正好赶上,抢得辫子都散了才抢到这么一小包,她可珍惜了。

拎了拎一旁的暖水壶发现里面还有热水,时小艾用了一些温水先把干货们给发上,然后开始处理蔬菜。

白菜掰成大片洗净,萝卜切块儿、土豆削皮切成大片,然后放在盐水里浸泡以防变色。

把泡发好的干菜洗干净放在一边沥水,时小艾在火上坐油锅,油热后先放入泡发好的小虾干,慢火细细地煎。

虾干迅速变红,煎出了海产特有的鲜味儿,时小艾把煎熟的虾干推到一边,取过之前拿出来的鸡蛋磕开,用底油煎出了两个漂亮的荷包蛋。

煎蛋的浓郁香味顺着窗户飘散出去,不知道什么时候厨房门口就多出了三个脑袋。

程杨还绷得住,只是站着看也没吭声,俩小的哪儿还顾得上那么多,全都嚷嚷了起来:“妈妈你做什么好吃的啦?好香!”

“虾!妈,我看见红虾了,要吃那个!”

“等着,待会儿一起吃。”时小艾一边忙活一边接口道。

看程杨还能制住俩小崽儿不往屋里挤,时小艾也没再管他们,继续忙碌手里的活计。

在荷包蛋炸出了金黄色的焦边儿后,她没有盛出,而是拿起暖水壶朝着锅里倒了半壶的热水。

随着哧的一声,热水变成了奶白色,更是激起了浓浓地油香,整个厨房都弥漫起了一种让人垂涎的味道。

这是时候的人们本来就缺油水,但凡菜里多放一点油,大家都会觉得好吃得紧,更别说这煎蛋,煎虾糅合在一起的鲜香味了。

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