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第68章（第2页）

随着声音，一阵葱蒜入锅所产生的特有浓香从掀开的棉帘子外直扑进来。

那香味热烈至极，引得时小艾快速转过了身子，程杨的手也落了空。

这一刻，程杨也说不出自己是失望多一些，还是庆幸多一些。

很快周师傅就端着一个大大的托盘走了进来。

托盘上放着两个看着跟小盆子一般大的敞口瓷碗。

随着他越走越近，那股子诱人的麻辣鲜香味儿就在二人周围弥漫开来，香得人脑壳发昏。

程杨站起身，将面从托盘上端了下来。

然后就被那面给吸引住了。

这还是他长这么大头一回见到这样的面！

偌大的瓷碗里盛着大半碗手工拉的面条，可以看出那拉面的手艺很到家，面被拉得又韧又薄，一看就很筋道的样子。

在面的上面浇着一层厚厚的杂豆肉酱，豆浆是用红油炒的，油润润香喷喷这就不说了，酱里面还藏着很多切成了碎米粒大小，炸得喷香的葱酥丁。

葱头被切得极细，又炸成了焦黄色，本身特有的香气被包含在浓香的肉酱里，别说吃了，光看着就能够让人感觉到一种极致的香。

光有这杂豆肉酱来配面，程杨已经能够感觉到肯定无敌好吃了，可偏偏围着肉酱的面上还浇了一层厚厚的豆花。

雪白的豆花围在大碗的四周，中间是赤红的肉酱。

豆子的黄，肉酱的红与这雪白交相呼应，直看得人眼前一亮。

“面上齐了，糍粑马上就来。”周师傅放下碗，招呼了一声就出去了。

而直等他走远，程杨才压低了声音问：“这就是豆花面？浇的这不是豆腐脑吗？”

“北方这边叫豆腐脑，南边那边叫豆花。”