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第25章（第3页）

所以，安夏停好车、办理好住宿手续之后的第一件事，便是直接出酒店去找点好吃的！

昨夜她已经提前标记好了这里的几家特色美食，此时目标十分明确。

二十分钟后，她淋着小雨一一浏览过街边每间中古典雅风格的皮具店，欣赏过玻璃橱窗前漂亮的洛丽塔蛋糕裙，在熟悉的连锁饮品店买了杯果茶，最后走进了一处商圈。

跟着硕大的指示箭头一路上了楼，一家地方宽敞明亮的店铺顿时出现在眼前。

现在不是饭点，这家店的客人还不是很多。

安夏选了个靠窗的位置，扫码点了店里的招牌套餐非遗美食金丝面。

等待的时间里，安夏将镜头转向了店里的电视屏幕，上面此时正播放着制作金丝面的全过程：

厨师全副武装地穿着整洁的白色厨师服，将面粉中倒入一盆浓浓的蛋液，没加一滴水直接和成了淡黄色的面团。

接着，他又用一根极其粗壮的竹竿压住面团，将一头固定，然后整个人腾空而起，直直地坐上了另一头。

身材壮硕的大师傅反复单脚蹦跳着，每次都用尽了全身的力气下压，让竹竿能最大程度地碾压面团。

这个特殊的手法叫做“坐杠”，可以让面团更加的光滑柔顺。

随后又是数次的推压檊制，直到将面皮擀到薄如蝉翼才算合格。

最后厨师将面皮叠放，用大刀手工切出一根根细可穿针的金色细面，将其下进了浓郁鲜美的高汤中。*

这一套行云流水的动作，配着视频中悠扬而富有节奏感的背景音乐，不仅看呆了天幕下的老祖宗们，就连安夏这个现代人都惊叹不已。

还没等实物上桌，安夏就被馋得口舌生津，已经提前拆好了筷子蓄势待发。

天幕下的老祖宗们也纷纷准备好了没什么味道的干粮，只待一会儿就着美食的滋味填饱肚子，以防过了这阵后对着自己的食物索然失味。