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第24章 采购豌豆（第2页）
“小柒姑娘是准备售卖这种食物？”
“没错，这正是我要麻烦张老板的地方。”
“请小柒姑娘说明。”
齐薏开口讲道：“天气开始炎热，我相信很多人在吃饭时都没有胃口。”
张生认同了齐薏这句话，然后继续听她说。
“刚刚张老板也尝过了这凉粉的味道，不知这凉粉作为开胃菜，应当如何？”
张生听闻，沉思了片刻，“如果此物作为餐前开胃，它冰凉软糯，酸辣可口不失为一种好菜。”
“所以，我想每日午时前在张老板的餐馆门口摆个小摊售卖，不知道这件事情张老板是否能同意。”
“当然，我不会影响张老板做生意，就像我刚刚说的那样，这只是一个开胃菜而已。”
张生好像听懂了齐薏了意思，何为开胃菜？它既不是主食，也不会作为一道正常份量的菜品呈现，它仅仅只是一个饭前开胃的吃食而已。
“请问小柒姑娘，像挎篮里的这个份量是作为多少碗出售的。”
齐薏朝挎篮看去，挎篮里的小木盆大约装了两斤多的凉粉，一碗以200克重量来算的话，两斤就是五碗。
“这里面的份量大约会装成5-6碗来出售。”
张生听后还算满意的点点头，一碗的份量不多，做个餐前开胃小菜也不是不可以。
“请问小柒姑娘准备何时开始售卖？”
“两天后，我会在午时前过来。”
“行，那张某就祝小柒姑娘生意兴隆。”
张生：你生意兴隆我肯定就生意红火。
“同祝，那这剩余的凉粉就送与张老板品尝，小木盆和挎篮我就先拿走了。”
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