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第97章（第2页）

“嗯。”祁昼道:“我后面的地还空着, 让村里分给你建房子。”

微蓁眼睛一亮，“等我妈回来了，我跟她说。”

祁昼微微点头，嘴角勾了起来。

回到院子里，两人急忙收拾东西去戈壁滩熏香肠, 又忙活到了晚上。

时间一天天过去。

南疆的气温越来越低, 每天早上外面都会起一层白霜, 气温在零度左右徘徊。

微蓁用热水洗漱完, 简单做了早饭, 心血来潮想吃粉蒸肉，让祁昼找来石臼, 争取中午能吃到。

祁昼也不嫌麻烦，将石臼搬到厨房里洗干净。

微蓁让他帮忙烧火，将米粒倒进锅里炒干，加入花椒干辣椒，继续炒到微微发焦的状态。厨房里米香和辛辣之气混合在一起，让两人打了好几个喷嚏。

微蓁让祁昼用石臼把炒好的米碾碎，自己则去外面拿了块冷冻的五花肉，切成了不薄不厚的肉片，用生姜去腥，加入盐巴生抽等调味品腌制。

祁昼把米粉撵出来，微蓁倒了些在盆里，跟腌制的五花肉混合，力图让每片肉都裹满米粉，随后在蒸笼中垫上红薯片，把五花肉放在上面蒸制。

一个多小时后，米粉和五花肉混合后的油脂香味让微蓁吞了好几次口水。

“应该可以了。”微蓁用筷子戳了戳，轻松就能夹碎。

“吃饭啦！”微蓁让祁昼熄火，两人就着米饭，吃的满嘴流油。

粉蒸肉不柴不腥，入口即化，再加上软糯的红薯，微蓁足足吃了两碗饭。

祁昼喜欢粉蒸肉的程度甚至超过了腊肉，连蒸笼里的粉渣子都没放过。

“你喜欢吃，我们过几天再做。”微蓁心里还挺高兴。