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第74章（第1页）

“我来吧。”阿软接过了勺子?，把锅里的鸟蛋舀了出来。

阮文耀都?不?用她说了，配合默契地把锅里剩下的水舀干净。

阿软拿着油罐子?，直接全倒在锅里。

阮文耀看得一愣，“要这么多油吗？留一点吧，明?天才能下山再买油回来。”

“不?是?全用，炸一下。”阿软等到油烧开，把切块的竹鼠全放了进去。

阮文耀哪里知道?做菜还有煎炒烹炸焖溜熬炖，他只会?一锅乱煮。

家里没有捞子?，等肉炸好，阿软只得把连油带肉全舀起来，然后把上面的清油倒回到罐子?里。

阮文耀不?懂，但知道?用眼睛瞧着不?说话，能帮上手的就上来搭把手。

沥掉了油，阿软重新在锅里加了底油，加了刚备上的姜蒜，又加了干辣椒、花椒，炸出味来，重新把肉倒回锅里翻炒。

阮文耀这回会?了，拿了酱油罐子?过来问，“要加吗？”

阿软舀了一勺子?加到肉里，翻炒上色，后加了水闷煮。

阮文耀一看煮上了，自觉过去，把火势压小了些。

“阿软，要煮多久啊。”

阿软盖上锅盖，想了一会?儿说道?：“半个时辰吧。”

“那我们出去玩弹弓吧。”阮文耀想吃也想玩，两?样都?叫他心痒痒的。

阿软看了一下火，这才到院子?里。

阮文耀在院子?里到处找了半天，捡回一把碎泥块给阿软。