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吴主任推开厨房门时,何雨柱正捧着搪瓷缸子慢悠悠喝茶呢,热气裹着茉莉香直往上冒。
听见脚步声,见吴主任跨步进来,忙不迭直起身子,后腰撞得灶台“咣当”响。
“吴主任!”他慌忙把茶缸往台面上一搁,手在围裙上蹭了蹭,耳尖微微发烫,“早上忙得脚不沾地,刚歇口气喝口茶。您快坐,要交代啥事儿?”
“傻柱啊!”吴主任几步跨过来,肥厚的手掌拍在他后背上,“今儿这席面简直给厂里撑足了场面!张局长临走时直夸,说从没吃过这么地道的松鼠桂鱼。”
何雨柱忙不迭放下茶缸子,伸手虚扶了下对方胳膊,耳尖微微发烫:“您可别折煞我了!要不是您在前头统筹指挥,咱们厨房哪能这么顺溜?”
他又补了句,“再说李副厂长弄来的食材都是顶好的,桂鱼活蹦乱跳的,蹄筋选的都是牛蹄抽出来的粗壮大条。
五花肉挑的全是肥瘦相间的三层花。换我拿普通食材来做,指定差火候!”
“别谦虚!”吴主任伸手戳了戳他胳膊,“李副厂长刚才特意交代,让你下午两点去他办公室一趟。说是要好好表扬你!”
马华在旁边偷乐,被何雨柱瞪了一眼,赶紧低头假装擦桌子。
何雨柱扯下围裙搭在椅背上,瓮声瓮气应了句:“知道了,下午准时去。”
吴主任走后,杨师傅用胳膊肘撞了撞他:“得嘞,看来要论功行赏了!说不定李副厂长回头给你申请特殊津贴呢!”
刘岚在水池边涮着抹布,头也不抬地接话:“啥津贴不津贴的,傻柱要是当上管理员,以后分肉能多给咱半勺红烧肉才实在!”
何雨柱抄起菜刀削着土豆皮,刀光在午后阳光里闪得飞快:“少贫嘴!让马华把中午剩的荔枝汁收好了,明儿还能调糖醋排骨。”
马华捧着空盘子往洗碗池跑,嘴里嘟囔:“师父就会使唤人,削土豆皮这么细致的活儿,咋不让我练手呢?”
“想练?”何雨柱扬了扬刀,“先把这筐土豆切成火柴棍,明天早上交作业!”
厨房里顿时响起此起彼伏的笑骂声,混着窗外蝉鸣,热热闹闹漫出了屋檐。
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