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第30章 新品水果团团（第2页）

次日的生意从打开铺门起，便有了顾客。

午饭晚饭时人更多，和开张日一样，铺门进进出出的人，应接不暇。

忙过之后的关心则想起，第一位顾客问过招牌菜是什么，她答不上来，拿了开胃菜作挡箭牌。

生意再好，若是没有招牌菜打响名声，也是白搭。

幸许大家只记得长安减脂铺的铺名，问起招牌菜，说不出所以然来。

她苦思冥想思绪飘回现代，想起了小时候的美食记忆。

最喜欢的一款美食：米团团。

思路打开，她想出了米团团的多种做法。

关心则刻不容缓的做事风格，立马安排阿满买回了细如沙的粘米粉及各种各样的配料。

寅时周氏还在睡梦里，为了保证食材当日新鲜，关心则几人忙碌在柴房。

米团团做法不难，粘米粉加水搅拌上蒸锅，粘米粉蒸一炷香的功夫取出，用干净抹巾趁热揉搓，这过程中加几道温水，使之更粘稠。

馅料做了好几种：萝卜丝味，豆干粉条味，香菜肉沫味，红糖味，红豆味……

她开动脑筋突发奇想，自创出了水果米团团。

水果选择当季水果，如夏梨，谷柑，桑葚，黄桃，火龙果等。

事实上，她也没吃过水果米团团，只是灵光一现的事。

天蒙蒙亮时，忙到散了架的几人瘫坐在饭桌前，呈现出了各种姿势。

阿圆趴在桌上捶着腰，阿满和阿叶撑着脑袋瓜打瞌睡，关心则将下颌搁在桌面，睡眼惺忪地望着桌上热气腾腾的米团团，眼前重叠出了多彩多姿。