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第101章 家属院健康讲座（第2页）

一边的蔡小文虽说不说话，但是脸上的表情也透露着她的疑惑。

苏芮看着她们俩个解释了一下，“我是用这骨头煲汤的，骨头虽然没多少肉，但是拿来煲汤可是好食材，猪筒骨熬煮的时候可以释放胶原蛋白，对我们女人皮肤也好啊，也含明胶和氨基酸对人的关节跟肠道都很好。”

两人听了她的话后，眼睛顿时一亮，这真的有这么好么？ 蔡小文虽然是护士，但是这时候营养学还没有普及，对此还是有点知识盲区。

最后两人听了她的话后，每人都拿了一根猪大骨。

肉档师傅一看今天的猪大骨一下子卖了三个，刚刚苏芮说的那话，他也是听进去了，打算剩下一根自己拿回家熬汤去。

蔡小文跟陈燕霞回去的路上还问了苏芮这个骨头汤怎么做。

苏芮也一一跟他们说了要放什么进去搭配什么食材，“要放点蔬菜进去，胡萝卜是最好的，富含胡萝卜素吃了后可以在我们身体转换成维生素A，对我们眼睛很好，然后可以放三到四颗去核红枣就行了。”

两人听后没想到这一道骨头汤做起来这么不简单，又要焯水，又要放其他食材，但是听到她说的营养价值，他们又觉得值得了，而且这骨头也不贵，胡萝卜这些自家菜地也有，就是做起来有点麻烦而已。

想到蔡小文是在医院上班，苏芮想起抓点中药的事，于是开口问道 ：“小文，我想抓点中药村，你们医院有中药么？”

蔡小文听到她说要抓药，下意识就以为她不舒服，关心问道：“芮芮，你哪不舒服了？”

苏芮笑着解释，“我没哪里不舒服，只是想抓点中药材，以后在家做点药膳汤而已。”

“这药还能用来做菜？”陈燕霞满脸疑惑的看着她。

苏芮看着两人那好奇又充满疑惑的样子，苏芮又跟他们说了一下药膳滋补汤之类的。

“但是不同的季节要喝不同的药膳，也经根据个人情况，要不适得其反。”

蔡小文是知道苏芮做饭很好很吃的，但是没想到做饭菜还有这么多讲究，她决定了，以后跟着她学做菜，煲汤之类的。

“芮芮，你懂得太多了，你把你要的药材写下来，我去医院给你抓，还有以后我要跟你学煲汤了。”