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第33章（第1页）

宁樱道：“张妈妈抬举了。”

取贝壳匙添入适量的茶粉，碧螺春的香气被沸水激发出来。

宁樱从熟盂中取出方才舀出来的熟泉水置入釜中，原本翻滚的茶水因熟水的添入而变得平静。

制茶中的三沸“救沸育华”就此孕育出茶汤精华沫饽。

一锅上好的茶汤就此大功告成。

巧儿把茶釜取到交床上，拿长勺舀出茶汤进陶瓷器皿里，茶汤中细碎的泡沫星星点点，极具美感。

在张婆子差人送碧螺春时，宁樱开始制作第二锅嵋山雪芽。

玲珑馆里的贵女们接到送过来的碧螺春，全都好奇围上前。

白瓷器皿里的茶汤冒着滚烫热气，汤色碧绿，满室清幽，沫饽均匀，从外观上看是下了功夫的。

赵二娘颇懂茶道，说道：“我来给妹妹们分茶。”

她净过手，亲自取茶盏给众人分茶品饮。

茶汤不多，按常规只够添四碗，赵二娘将其分成六碗，每一碗的沫饽分配得非常均匀。

周三娘接过婢女送来的茶饮，观其色，汤清碧绿，闻起来芳香浓郁，其沫、饽、花看起来算得上不错。

她抱着好奇心小小地抿了一口，原本以为宁樱只是一介没见过世面的女婢，哪曾想烹出来的茶入口甘香味醇，当真有几分本事。

周三娘细细回味一番，又尝了第二口。

这群贵女精通女红，也懂诗书，歌舞茶道更是不在话下。

周三娘品过茶后没有做点评。