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一位看上去很是精明的妇人停下脚步,这汤一看就是熬了许久的,纯正的肉味让她不由咽了咽唾沫,她家中并不宽裕,只有过年的时候才舍得做一点肉吃。
“一文钱管饱,想带走的话,可以装三碗。”
骨头汤的数量仅次于泡菜,属于标准的物美价廉,但为了防着还是有些不要脸的人来占便宜,叶娘子特意选了个泼辣的吕娘子负责售卖。
“多大的碗?”
娘子很有些心动,一文钱虽然有些贵,但家里也不是拿不出来,但要买东西总得问清楚些,万一只有一碗的量呢。
“这种碗,只是你要自备装汤的东西。”
吕娘子拿过摆在桌上的粗瓷大碗开口,这个碗的颜值略低,唯一的优点就是容量大,烧制出来以后根本没卖出几个,叶娘子也是看中了它的价格才买了二十个回来,还以大批量的借口冲着老板要了个折扣。
这些碗都是用开水烫过消毒的,回头免费提供给在这边喝汤的客人,也可以充当骨头汤的计算工具。
“是只有汤水,还是有其他东西?”
娘子看着粗瓷大碗疯狂心动,一点不嫌弃它的颜值,只恨它为什么不能再大一些。
“里面有碎肉,还有大骨头,如果不想要的话,也可以只给你舀汤水。”
骨头都是被剃干净的,屠夫用他二十年的经验保证,上面一点肉都留不下来、
不过为了防止有人只要骨髓不要骨头,叶娘子定下的规矩是,如果捞出来的骨头上没有骨髓,那骨头就免费赠送,不要的话也可以换成等量的汤水。但如果骨头上面有骨髓,客人只要骨髓不要骨头,那骨头的容量也算在汤水中。
“给我一文钱的汤,要带东西的。”
妇人又问了几句,确定吕娘子不是轻易能占便宜的后,果断掏出一枚铜钱。
“那你快着些,这些碗要是被占满了,还有客人想坐着吃的话,那我只能先把汤水倒回去,等你来的时候再重新打了。”
妇人的三碗汤里面,有一碗很幸运的既有碎肉又有骨髓,偏偏她没有带装汤的东西,只能央求着吕娘子先帮她存着,等她回家吧器皿拿了过来,吕娘子念在这是第一个客人,也答应下来,不过是有条件的那种。
“多谢。”
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