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见挖完洋芋的地全部空着, 苏婉建议,山上空出来的地可以种夏番麦。
苏长青将《齐民要术》翻了又翻, 最后还是决定空着养地。
一则第一年种植洋芋,洋芋收完再种番麦, 怕将地的肥力破坏;二是秋收后家里又要盖房子, 张康毅和二侄子要办作坊, 说不得家里要出大力, 事儿多,怕到时?候没?精力照料。
苏婉听?过?一回没?放在心上?,主要是她事情?也多,喂鸡, 放羊,趁着看瓜地给羊割草, 晒干菜,还要时?不时?下厨给家里人改善伙食。
此外,临近收麦, 家里要将晒场重新碾一遍,还要将晒麦子的大席找出来修补······@无限好文,尽在晋江文学城
家家户户都很忙碌,且忙碌中带着严肃劲儿,有那上?了年纪的老人, 早晨傍晚总是站在院子看天色,或是站在村道上?与同辈人交流今后几?天的天气, 计划着家里割麦碾场这?头等大事。
苏长青提前去?府城城门口?,找了五位昌平府小有名气的麦客(家里地少或劳力多,每年收麦季节专职帮别人割麦的人),谈好价钱与时?间,告知地址,就等着村里开镰。
收完洋芋,隔壁学堂又开始上?课,这?次杏儿安儿再也没?理?由逃学了,主要是亲亲大哥兼职夫子,制定了严格的上?学上?课纪律,端得那叫一个铁面无?私公平公正。
因着安儿杏儿好几?回私自跑出院子回家,被罚站打手板。
现在,即便课间活动休息时?间,两?人也不能往家跑,安儿回来嘟囔了好几?次,苏婉都装作没?听?明白潜意思。
梨花坐在廊檐下补麻袋,苏婉正在做浆水菜。
现在正是芹菜长成的时?候,家里种的多,吃不完,再过?个十几?天估计就长老了,苏婉想着前世?的浆水鱼鱼,准备先试着做一小陶罐浆水菜。
因为没?有浆水引子,只?能从头发酵,未免浪费,选择小陶罐。
芹菜洗干净,摘掉叶子茎叶分离,茎焯水五成熟之后倒入叶子,焯个一分钟左右,将茎叶捞入凉水,放凉后捞入提前准备的干净陶罐,再倒入已经放置有点温度但却不烫的焯菜水,没?过?菜叶,陶罐封口?。
“这?就好了?”梨花好奇。
“没?,放在地窖,三天后看一下。”
如?果有浆水引子,早晨做晚上?就能吃。
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