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作为一个老饕,他是知道确实有人喜欢臭味的东西,还有地方作为特色美食的呢,比如什么臭鳜鱼一类的。
“这桌上的腐乳我也没少吃了,臭味有啥稀奇的。”牛进达犹自不信的指了指那盘被吃的差不多了的腐乳说道。
“来来来,叔伯们先来尝尝这几道小菜。一次少吃点哦,味道确实比较冲。”慎独指着刚端上桌的凉菜笑眯眯的说着。
端上来的都是慎独自个制作出来的,包括泡椒凤爪,泡椒鱼皮,泡椒鸡丁,泡椒豆腐。
共同特点很明显了,都用到了泡椒,也就是辣椒!
这辣椒正是慎独上次在药店里发现的神物,准备留作杀手锏的好东西。
一开始慎独都不敢相信自己的眼睛,因为后世普遍接受的观点,这辣椒可是后来从美洲传入的,按说大唐这边是见不到这种好东西的。
不过慎独又想起后世好像是见到过一篇文章,说是辣椒也是可以起源自本土的,而其中最有利的两个证据,就是分别在云贵高原和神农架中发现过的野生辣椒实物。
云贵高原那边自然是久负盛名的小米椒,而神农架发现的是一种黄辣椒,这次慎独在药店中都有所发现。
把它们全都种到空间里以后,慎独一直都有小心的维护,虽然大部分都彻底失去了活力,可最后还是让他得到了一些辣椒的活苗。
经过这么久的繁育,空间里的辣椒总算也有了一定的规模,而且两种辣椒还各有自己的特色。
小米椒的辣味更加突出,比之后世的同类辣度更高,而黄辣椒则重在一个香字。
不过既然是泡椒,那自然是以小米椒为主,这几款泡椒菜品也就很适合用来测试一下在座的各位将领对辣味的耐受能力到底如何了。
当然,这里面少不了也有点慎独的小心思,能看到一票猛将出个丑也挺好的吗。
所以他虽然也给了提醒,但说的又很模糊,就等着看热闹了。
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