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第74章(第3页)

这?河虾上面还带着水份,一倒入热锅中,立马从上面传来一阵滋滋声?,等到水份被迅速蒸干,逐渐自锅里面散发出一股鲜香味来。

阿芍一闻见那香味,也顾不上害怕了,连忙好?奇的朝锅中看过来。

只见随着在锅中煸炒,河虾遇热逐渐变为红色,虾尾皆弯曲蜷缩起来,随着姜如意沿锅边倒入一勺米酒,酒香混合着河鲜味,逐渐融合扩散而出。

等用酒烹了一小会儿工夫,锅里的河虾皆熟透了,姜如意又往里面调入一勺清酱汁,撒上少许薄盐,又翻炒几下,这?一道鲜美爽口的小炒河虾就出锅了。

姜如意将?这?小炒河虾盛进盘子?里,又叫阿芍去后?院摘点新鲜的小青菜回来。

如今院子?里面,已经重?新开垦了个小菜圃子?,四周用一圈矮小的竹篱笆,稀稀疏疏围起来,主要是怕不小心踩了里面的菜。

再就是平日经过的时候,若是一不小心踩上一脚,鞋底上沾了泥,清理起来麻烦。

如今院子?里又有水井,浇水也十?分方便。今早起床的时候,姜如意才刚朝菜圃子?里看过,第?一茬小青菜已经长起来了,菜叶上水灵灵的挂着露珠,看上去很是鲜嫩。

阿芍听见小娘子?的话,应了一声?,转身去后?院摘了一把小青菜,她将?上面的泥抖落下来,用水洗干净了,拿进来递给姜如意。

姜如意将?这?新摘的小青菜放入锅中,简单的翻炒过,起锅之前,又朝里面加了一把蒜末。

趁着上午客人少,姜如意和阿芍吃着这?小炒河虾,并一盘炒青菜,提前吃这?午饭。

姜如意面前摆着一碗稻米饭,里面加了粟米和麦仁,嚼起来十?分香甜。

她见阿芍这?会儿已经不害怕了,正用筷子?夹起那河虾放进嘴里,吃的津津有味,忍不住弯起眼睛笑笑,自己也夹起一筷子?小炒河虾,放入口中不紧不慢的嚼着。

别看这?河虾的个头小,竟还十?分肥美,肉质柔滑紧实不说,因为是大火快炒的,所以十?分鲜嫩,一口咬下去,从虾肉中爆出鲜甜的汁水来。

这?两日吃多了酱大骨、红烧排骨这?些腻口的荤菜,此时吃着这?滋味鲜甜的小炒河虾,竟是别有一番风味。

阿芍用筷子?扒着米饭,又夹起一筷子?河虾放进嘴里,点了点头:“小娘子?,没想到这?河虾炒之前看着吓人,炒过之后?的味道竟然?又鲜又甜,真好?吃。”

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