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第191章（第2页）

裴昭见姜如?意掀帘走出来，主动走了过来，牵起她的手来。他拉着姜如?意走到靠窗的座位旁，温言给她介绍道?：“阿意，这位是唐公。”

姜如?意看向面前这位长者，十分?意外的睁大起了眼睛，竟然?是开封府尹？

姜如?意看向开封府尹的时候，对方也正?朝她看过来，和善的朝她笑笑：“姜小娘子。”

当视线看到裴昭同姜如?意十指相扣的手时，那笑容里又多了几分?深意。

裴昭迎上那注视，唇角往上扬起来，唐锦却在一旁瞪圆了眼睛，她朝姜如?意眨眨眼，一脸八卦的表情。

姜如?意的脸微微红了一下，连忙松开裴昭的手，她自脸上露出一抹笑容来，开口说道?：“欢迎贵客大驾光临，不知今日想吃点什?么？”

阿芍拿着一卷小竹册子走过来，姜如?意接了，亲自递给唐公。

姜如?意推荐道?：“店里有今日新送来的羊肉和豚骨，都十分?新鲜，或炙或红烧或炒都可以，另着还有鲜鱼和蛤蜊，菜蔬都是当季的，皆可以按照口味来做。不过这个月份，那酱爆螺蛳却没有了，还望贵客体谅。”

姜如?意说到这里，想起不久之前，裴昭说这位唐公十分?爱吃酱爆螺蛳的话，语气里不自觉的带上了笑。

唐公听到酱爆螺蛳，也笑了，他自那卷小竹册子上抬起头来，感?叹道?：“说起那酱爆螺蛳，滋味实在是好，又鲜又入味，某从前在外任职的时候，也同村民们一起下河摸过螺蛳，下锅炒过，但滋味同姜小娘子做出来的，却要差远了。”

姜如?意听着这位唐公忆起往日来，也跟着点点头感?叹了几句，又从心里面意外，这位唐公看着威严，人?却宽厚慈爱晚辈，难怪很得唐锦和裴昭的尊重?。

姜如?意这样?想着，转头看一眼裴昭，发现?他正?含笑看着自己，手看似规矩的垂在两?侧，手指却偶尔勾一下她的小拇指。

姜如?意板起脸来，忍不住瞪他一眼，却又不自觉的弯起嘴角来。

她收回视线，继续给唐公说道?：“虽然?吃不了酱爆螺蛳了，但是却可以改做酱爆蛤蜊，鱼也可以做成酱焖的。”

“选新鲜的草鱼或是鲤鱼，两?面打上花刀，先用葱姜水腌上一会?儿，然?后锅里爆香葱姜和香料，将酱略微炒过一下，然?后把腌好的鱼放进锅里，加水开始焖。”

“这酱焖虽说精华全?在一个焖字上，刚开始却是不加盖的。要等大火烧开了，撇去浮沫之后，然?后再转成小火慢慢焖着。”

“焖出来的鱼肉上皆挂着浓稠的汁子，用筷子夹起来，那汁子顺着筷子往下滴落，吃一口酱香味浓郁，又有鱼肉的滑嫩鲜爽。”

唐公听着姜如?意说的这酱焖鱼，连忙点点头，笑着开口：“听姜小娘子说着这菜，某就已经腹中饥饿了，就要这酱爆蛤蜊和酱焖鱼，还有姜小娘子厨房里做的那道?鱼丸，其余的小娘子看着上即可。”