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第67章（第2页）

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天气晴好，湛蓝天空万里无云。

温苒苒收了卷饼摊子就回家钻进厨房一门心思地鼓捣奶茶。

她先是将买来的黑糖熬化倒入木薯粉中和成面团，揪成小面剂团成大小适中的圆球，随后裹上层淀粉防止粘连，下入滚水。

清水沸腾翻滚，黑糖波波的颜色逐渐变成诱人的红棕色。空气中飘散着一股甜香。

温苒苒将煮熟的黑糖波波捞出，另熬了一小锅黑糖糖浆后再把黑糖波波倒入锅中熬煮片刻。

黑糖波波裹满了粘稠的糖浆，色泽愈发光亮。

小料已经备下，接下来就要是熬正主奶茶了。

温苒苒用的红茶是前些日子常掌柜送来的上好的九曲红梅。香气浓郁醇厚，茶汤呈红色，拿来做奶茶肯定又香又好看。

她取了一些泡水，转身去炒焦糖。

白糖在锅底随着温度逐渐融化，慢慢转变成红棕色的糖浆，一股焦甜味随着风丝蔓延飘散。

她倒入些许茶汤，锅中立刻响起剧烈的滋啦声，糖水瞬间鼓起大泡。温苒苒将准备好的九曲红梅放进锅中混着焦糖茶水翻炒，阵阵茶香甘醇味道四溢，带着焦糖独特的甜味。

茶香挥发得淋漓尽致，温苒苒倒入牛乳，洁白的牛奶被焦糖染成淡淡的棕色，看着十分诱人，已有了奶茶的样子。

她最后将方才泡的茶汤倒进去，奶茶颜色更浓郁了许多。

这算是最基础的黑糖波波奶茶，可惜还不是芋头成熟的季节，不然还可以做奶茶。

奶茶的花样多得是，日后可以慢慢上新！

一锅奶茶煮得香气四溢，那边正绣花的温茹茹忍不住走了过来往锅里瞧了瞧：“这是什么？”

“这是黑糖波波奶茶。”温苒苒笑着回道，“马上就好了，等会先给二姐姐尝尝。”