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苏锦召怔怔地盯着地上的铜钱,失望道:“从半夜里开始忙,一直忙到现在,才得了三百三十四个钱,唉……”
“召娘,你别叹气啊!”顺喜鼓励她道,“之前跟着老掌柜卖汤饼⑤的时候,一天最多卖出七八十个钱,召娘掌厨后,足足翻了四倍有余!这可是喜事啊!”
苏锦召苦笑,她抠了抠指甲缝里的面渣渣,若有所思地道:“油条、炸糖糕、糖油饼两文一个,炸豆腐汤、豆浆、豆腐脑,三文一碗,这价定的不算低,可惜食材简单,便是咱们做的再好也卖不出高价去。想挣钱……还是得做点利润高的生意。”
顺喜点了点头:“我明白召娘你的意思,我也想做利润高的生意,卖些肉羹、汤包、鱼脍⑤之类的吃食,可是……”他下意思地朝后院的方向看了一眼,压低声音,“可是店里的银钱早就被老掌柜败完了,咱们没有本钱啊!便是用来做油条糖糕的面粉、黄豆、素油也不多了,只怕短时间内,咱们做不了利润高的生意……”
苏锦召心不在焉地听着顺喜的絮叨,脑海中情不自禁回想起发生在三天前的事。
三天前,她遇上了一起交通事故,失去意识昏死了过去,苏醒后发现自己穿越到了一个陌生的朝代,成了一家食肆老板的女儿。
食肆老板嗜赌成性,且是个酒鬼,对原主动辄打骂,完全不将原主当成亲生女儿对待,然而女主生性善良,即便食肆老板行为过分,却依旧很孝顺,不曾对食肆老板有半句怨言。
不仅如此,原主还极为痴情,她省吃俭用的过日子,只为资助青梅竹马的穷书生陆知遥读书科考,不盼陆知遥飞黄腾达,只愿能与他双宿双飞。
可惜那陆知遥是个人面兽心的白眼狼,才中了举人便一脚踹了原主,直言原主家世微贱,配不上他举子的身份。
遭遇晴天霹雳的原主痛不欲生,一时想不开沉湖自尽,沉到一半时苏锦召便穿了过来,连呛了好几口水后被好心人救起,侥幸逃过一劫。
经过三日的观察,苏锦召发现自己所处的南安国经济繁荣国富民强,民俗文化饮食习惯等方面与宋朝十分相像。宋朝是苏锦召心中最美好的朝代,也是苏锦召最喜欢的朝代,如果不是穿成一个有爹没娘,且有个渣男前任的傻姑娘,这趟穿越之旅还是蛮愉悦的。
可惜她的真实处境是,拥有一间开街巷末尾的破烂铺子,一个经常失踪且欠了一屁股赌债的混账阿爹,一个狼心狗肺,骗她钱财,毁她声誉的渣男前任,以及一大堆残缺老旧的锅碗瓢盆,桌椅盆筷……
就很糟心。
“一切都会好起来的。”苏锦召环顾自周,默默给自己打气,“没有本钱,咱们就先把铺子收拾干净,腾出地方多摆两张长桌,多招待一些客人。现在没有本钱不要紧,只要咱们肯吃苦,勤快一些,本钱早晚能挣出来!”
顺喜便也将铺子细细端详了一番,他先前不觉得什么,现下听苏锦召这么一说,忽然间觉得自家铺子也太潦草了:店门外飘着的望子是破的,一入门的灶台黑漆漆,台面上堆满了陈年油垢和各色调料。笸箩、簸箕、笊篱、铲子、长勺之类的物品随意摆放,看上去既不卫生又不整洁。
墙壁没一处是雪白的,灰灰黄黄,角落里积满污垢,四张长桌坑坑洼洼,板凳挤着板凳,桌角对着桌角,地上还摆放着各种罐子,大缸,笼子,许多客人一瞧他家铺子如此狭小拥挤,二话不说掉头就走了。
“是得收拾收拾!咱家铺子实在太拥挤了,客人们几乎是背挨着背,肩挨着肩坐在一处,但凡动作稍微大一点,勺子就伸到别人的汤碗里去!”
“收拾!”苏锦召脆声道,“今儿就收拾!”
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