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四时赶山记 第64节（第3页）

早前答应廖德海, 等他返乡时以路菜相赠, 上次见面，听他和葛易说起, 过了中秋就要启程了，颜祺便和霍凌商量着，趁下次赶集把做好的吃食送去客栈。

要说这路菜，要紧是多放盐和油, 如此才不容易坏，像现在这个天气, 路上走个十天半月，滋味是一点不会变的。

正因如此, 要是在外面买, 价格也不算便宜，自家做的更是都用好肉好油，一概干干净净的, 拿这个做礼，也能见出诚意。

“只有酱菜不够，我再烙上五十个干面饼, 想吃的时候蒸一下就变软。”

颜祺细心把罐子封上口，同身边的霍凌道：“你觉得如何？”

“我觉得很好了。”

霍凌肯定道：“你什么时候烙饼, 我帮你和面。”

五十个大饼，要用的面可不少，单靠颜祺和面, 怕是要揉到胳膊都酸了。

家里之前打了新麦，磨了几口袋今年的新面粉，他们俩用的是自己那一份，霍凌打开面口袋，用葫芦瓢往外舀了几瓢面。

舀到一半想到，不如索性多做十个，家里人一起吃，为此又多添了些面，完事后才将面口袋扎紧。

“今年收秋税的也不知什么时候上门。”

颜祺帮霍凌挽起袖口，“家里多了我，又得多出一份丁钱了。”

“从前盼着能交这份钱，还交不上呢。”

霍凌一本正经道：“有那人家为了少交丁钱，急着把家里的姑娘哥儿早早嫁出去，咱家不一样，还盼着人丁越多越好。”

颜祺抿唇笑了笑，想了想又道：“粮税呢，我听大哥喊你去村长家打听，今年涨没涨？”

霍凌摇头，“太平年月，不闹灾不征兵的，还和去年一样。”

中原虽是不太平，却和关外没什么关系，两地相隔太远。

除却接收了许多逃难来此的灾民外，其余便和当地人无关了。

就算是调粮赈灾，也调不到此处，否则等粮食到时，该饿死的也早饿死了。

做干面饼时揉面要加开水，霍凌皮糙肉厚不嫌烫，没多久就揉成了光面团。