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四时赶山记 第74节（第4页）

实在是没一个能打的，手艺比起他夫郎差远了。

颜祺还在挨个挑毛病，边吃边顺势往下琢磨。

韭菜辣嘴的缘故是鸡蛋放少了，韭菜常和鸡蛋放在一起拌馅，好吃的原因正在于鸡蛋能中和韭菜的辣味。

而且估计少有人发现，他还在素馅里放了一点点豆腐，一盆里只有一块巴掌大的豆腐，揉碎以后几乎看不见了，却可以让馅料的滋味更上一层楼。

馅饼夹生则是因为锅里的油太热，炉子里火太大，以至于把面皮烤焦了，里面还是凉的。

最后一家的毛病和那秃头老汉差不离，脸皮厚加抠门精，估计就算有人吃着不好，回去找他，他也有办法搪塞过去。

孙大志吃完最后一口饼，苦着脸道：“教这难吃玩意儿占了肚子，可是真亏。”

但就算难吃，也没人浪费，只能说做的人糟蹋了好好的白面和食材，倘若吃一半丢了，更对不起粮食。

过后卖炊帚的汉子回了摊子旁卖东西，余下三人，颜祺给孙大志新烙了几个饼，直到他吃完，霍凌才开口，“味道如何？”

孙大志连着吃了三个，一个嗝顶到嗓子眼，顺过气后道：“小的在镇上走街串巷这么多年，当真是第一次吃到这么好吃的馅饼。”

他立刻道：“您先前说的，以后小的来买饼，一概给便宜一文钱，还作数不？”

“当然作数。”

霍凌招呼他近前，示意颜祺再掏一把钱，他则同孙大志道：“那对卖筋饼的夫妻算是正经做生意的，也没顶着我们的名头，今后各凭本事就罢，当中那汉子，我去会一会，只宝儿观那夫郎，需你替我们跑一趟。”

孙大志上前两步，侧耳细听霍凌打算，直点头道：“您想得不错，对付那种人，就得使些手段。”

他利索收了钱，往怀里一揣，笑着保证道：“这事儿交给小的办，三日之内，您就等着看好戏！”

人走了，颜祺还不知霍凌与孙大志说了什么，霍凌捏了捏他的手指，“回去说。”

“我手上都是油，你也不嫌脏。”

颜祺轻嗔他一句，要给他拿帕子擦，霍凌却直接蹲在旁边舀了瓢水洗了洗。

地上的积水顺着沿街水沟溜走，他站起身瞄了一眼朝奉口的方向。