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旁边文火温着的铜壶里,是她昨夜守着文火熬的羊奶,表层奶皮薄得都能透光。
她飞快挑去樱桃核,再舀酪,裹得果肉满是乳白。裹好的樱桃滚过面粉,就能放进垫了细沙的铜锅里慢慢烧着。
等面衣变成浅黄,再把樱桃捞出来。
淋上点蜂蜜,撒把碎胡桃,酪樱桃就做好了。素面也刚刚好煮得。
小客人瞧见一碗比脸还大的面,还附带着一块造型精巧的糕点,吓得手一摆,急忙划清界限:“我没要这个!”
“今日试吃,每个客人都有的。”沈榆把酪樱桃推得又近了些,眉眼弯弯地笑了笑。
少年见状不再推辞,乖乖道了声谢,立刻埋头大快朵颐。
沈榆小跳着蹦到邱驰砚身旁,把剩余的点心都给了他。
不过邱驰砚略一伸手,把她拦在柜台后偏僻的角落,低声道:“新来的那小子,未必付得起房钱。”
“你怎么知道?”
“刚刚他抖了抖钱袋,先不说那袋子干瘪的样子,听声音就知道里面不过寥寥几枚铜子儿,而且,真币不多。”
沈榆忽然两眼放光:“你会听声辨钱?我练了好久也没法全部辨明白。”
热切的羡慕扑面而来,搞得邱驰砚有点不好意思:“从前办过劣钱的案子,那段时日连做梦都是钱币的叮当声。掌柜的做生意时间还短,耳力多磨几年,以后自然就会了。”
沈榆磨着他再多讲些,完全不管小客人是不是有足够的钱。他还得二次提醒她想着这事。
“不打紧。”沈榆毫不在意,“吃饭睡觉本就是人一辈子最重要的两件事,至于之后他付不付钱、怎么做,等他吃饱睡足再说吧。”
邱驰砚微微颔首,虽然从做生意上来看,这不是个成熟的掌柜的,但人倒是善解人意。
他看了看手边的酪樱桃,默默也捏起一块。
不得不说,小掌柜在做饭这方面相当有造诣,连乏味的病号饭也能被她做出花来。
正欲把点心放入口中,门口风铃一响,一个熟悉的身影跨进了客栈。
那个来学医的大哥名叫赵勇,今天回来得早,往常要黄昏时分他才能回来吃饭。
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