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“商大人,切轻些,葱花和你没仇。”
“楚公子,刮轻些,藕都快被你刮细了。”
“朱朗,是桂花蜜不是桂花……没有?没有还做什么桂花伴藕……行行行,去拿白糖,要很多白糖!一碗水烧开,取下来,把桂花焖进去,焖半刻钟;之后把桂花捞出来,桂花水熬开,放两碗糖进去,小满你帮他调火候!”
朱朗苦着脸,嘴里磕磕绊绊地复述着金季欢刚刚说的一连串步骤,中间说错了,马上听到来自这位身量小小脾气大大的“铛头师傅”的呵斥:
“哎哟我天,烧水焖桂花、焖完捞出再烧水熬糖浆!很难吗?你怎么比商纵还笨?”
商纵气吼吼地把刀往案板边上一斫:
“喂!你骂他就骂他,攀扯我做什么?”
“你自己看你切的腰花,厚薄大小不一,薄的那些都没有给小满改花刀的余地!一会儿只能全部切丝儿,改做个油呛腰丝儿。还有葱花,你瞧瞧,你不会用巧劲儿吗?砍那么用力却切那么慢!”
一旁的沈寒灯和楚明昭都憋不住“噗嗤”笑出了声,不巧也照来了训斥:“沈姐姐,那虾可以了,再拌就成坨了,哎……兑半碗水进去吧再……还有你楚明昭!你切藕片的本事跟商纵有得一拼!”
金季欢急得恨不得用手在桌上敲起来:
“这样,你俩换一下吧。明昭你弄一下虾,给那黏糊劲儿洗去一些;沈姐姐功夫好,你来切藕片,越薄越好哦!”
商纵憋着一口气,几乎是咬牙完成了一系列指令,那盆被他抓腌的腰花仿佛受了酷刑,蔫头耷脑。楚明昭和沈寒灯调换职位后,竟然双双干得有模有样。
还在受折磨的只有朱朗。
“小满,现在可以起锅热油了!”
“姐!锅热了!腰花可以滑油了!”
金季欢再也坐不住,亲自上前指挥起来:
“商纵拿一根筷子伸下去……看到没?冒泡了,现在油温三成热……五成……好,油温七成热了,把腰花倒下去,快速滑散,变色马上盛出!”
对于练武之人来说,这一套操作就简单了:拼的就是一个眼疾手快、行云流水。商纵自己都想不到自己能完成得那么顺利,金季欢用两只伤手虚虚做了拍掌的动作,诚恳地夸道:
“很好啊!有模有样的!以后不说你笨了!”
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