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第24章 非正式弟子（第1页）

晨光熹微时，柳志玄总能在芦苇荡里找到那个忙碌的杏黄色身影。黄蓉的灶台像是藏着乾坤袋——昨日还是翡翠芙蓉羹，用洞庭银鱼熬的汤底里飘着碾碎的青豆蓉；今晨就变成了踏雪寻梅，糯米糍粑里裹着野蜂蜜渍过的梅花瓣，蒸笼掀开时满船都是冷香。

柳大哥尝尝这个！少女变戏法似的捧出竹筒饭，筒壁贴着君山金针茶，米粒间藏着松茸与鹌鹑蛋，看着朴实，咬下去才有惊喜呢！

柳志玄接过放入口中，层次分明的味觉体验让其不自觉的叹了口气。

“柳大哥，为何叹气啊，蓉儿做的不好吃吗？”少女有点困惑的问道。

柳志玄故作遗憾的摇了摇头：“天下没有不散的筵席，离开之后若是再也吃不了蓉儿做的美食人生还有什么乐趣啊”

蓉儿嘻嘻一笑，“柳大哥就爱搞怪”，看得出来她很是高兴，这是对一个厨师最好的褒奖。

柳志玄此时一本正经的说到：“我可不是说笑啊，我这嘴巴被蓉儿的美食养叼了，其他饭食还怎么下咽啊，不如蓉儿，我拜你为师，你教我烹饪吧，这样以后就不怕食不下咽而饿死了”

少女此时已经笑得前仰后合，她当然不会拒绝。于是黄蓉收了人生第一个非正式弟子。

洪七公作为一个想要尝遍天下美食的美食家，确从来没有想过自己烹饪，不过七公为人豪爽且不拘小节，对此也没什么大惊小怪的，况且江湖中人大都不拘礼法，东邪黄药师也是烹饪大家，黄蓉一身厨艺也都是学于自己的父亲。

自此，柳志玄除了和七公切磋武艺，论道武学以及调教指点郭靖外，便是和黄蓉学习烹饪技巧。

虽然只是教导厨艺，但对黄蓉来说确实难得的体验，因此很是上心。

晨雾未散，黄蓉将一块嫩豆腐置于青玉案上：柳大哥可知《清异录》所载小宰羊？这豆腐需用三分水意来切。她执起薄如蝉翼的银刀，刀身与案板成十五度角，手腕要似春风拂柳——

柳志玄凝神观察，见她下刀时刀尖先颤三下，如蜻蜓点水般在豆腐表面轻点，而后顺势一划。豆腐被片成纸张般的薄片，却未粘刀半分。

让我一试。柳志玄接过银刀，初时刀锋微滞。黄蓉忽伸手托住他手腕：力道要似有还无，如写飞白书。她指尖温度透过衣袖传来，柳志玄顿觉手腕一轻，刀下豆腐果然分出透光的薄片。

运刀如使剑，需知食材经络，顺势而为，如此才能不破坏食材本身的味道

蹲在屋檐的洪七公啃着鸡骨嘟囔：切个豆腐比老叫花练打狗棒还费劲！却忍不住偷瞄那叠在晨光中泛着珍珠光泽的豆腐片。

想要成为一个好的厨师，首先就必须要有好的刀工。

这一点对于武功已入化境的柳志玄来说毫无压力。作为一个用剑高手，手一定稳，如今只是把剑换成了刀而已，稍加摸索，便足以掌握庖丁解牛般的刀工。

然后便需要五行时令知物性。