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唔,想想看已经好久都没有吃寿司了……好想吃啊~
小天使们周末愉快呀~喜欢文章的可以点一下收藏哟~这样每天都有没事为伴咯~
(* ̄3)(ε ̄*)
美食小贴士:芥末的味道特别冲,吃的时候别急着咽下去,觉得冲鼻就赶紧张大嘴深吸一口气,这样味道就会被顶回去,很快就会散掉。
第9章009.熏肉大饼
“哇!今天的粥怎么这么咸啊!”
“还有点淡淡的辣味,是不是谁人放辣椒粉了?”
“这么咸,怎么喝得下去啊!”
……
晚上吃饭的时候,店里的员工都在抱怨那一碗皮蛋瘦肉粥。平日里每天都要喝的粥,今天的味道却是异常奇怪,像是放了很重的调味料。
大家都难以下咽的时候,只有白司琛一个人,低着头大口大口地喝粥权当做什么都没听到。闪烁的眼神,生怕大家注意到不起眼的他。
唔……只是被水泡了这么一下下而已,味道怎么会这么重?
两个小时之前,炖粥的大米正在厨房用水泡着,白司琛在一旁练习郭振霖出的第二道测验。
“应该再多一点点……”
白司琛自言自语道,轻轻地放松了手指,让两指之间的调味料再洒下来一些。
本以为控制调味料的用量要比切菜难上许多,没想到等自己真的实践后,才发现原来调味是这么简单!
天生对食物的感知力,使得白司琛双手的敏感度比平常人要高很多。从调味瓶里捏出一小撮盐,大约就能够知道其中的份量。
小心地捻搓让指间的盐洒落出来,只要自己足够的细致,就能够控制好每一份的量。
液体的调味品白司琛还不能上手,所以他这段时间都只在练习粉状的调味品。
味精、鸡精、盐、黑胡椒粉……每一种粉料,白司琛都能够熟练地将它们分成重量相等的好几份,在案板上摆出好几个微型的“小山丘”。
“阿嚏!”
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