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他私下里要去找一找这本书,然后在闲谈中让局长发现他们俩的共同点。很好!
奥尔觉得自己真是个机灵的计划通。
而且会让局长换个封皮偷偷看的书,一定很好看吧?是主人公的名字叫“巨树”,又或者这个故事就发生在一棵巨树下,是像精灵世界树那样的巨树吗?
奥尔正猜想着书中世界,达利安回来了,他一手拿着酒,另外一只手拿着两只酒杯,来到办公桌边后,不着痕迹的朝桌上摆放的东西看了两眼,在发现那几本书都挪位之后,眼神闪烁了一下,但当他看到奥尔依然一脸微笑的让他坐下,并将沙拉拨进他的碟子时,眼神渐渐正常了。
沙拉很简单,就是萝卜、菜叶、芹菜,但酱料是达利安从来没吃过的黄色酱料:“真美味的酱料。”
“蛋黄酱。”蛋黄酱的制作方法很简单,蛋黄、黄油、柠檬,奥尔用的是溏心蛋,比起生蛋的口感,稍微多了一点点沙,但在这个时代,他可不敢吃生食。就算他现在是个血族,但血族不一定不得寄生虫病。
汤是牛大骨炖的牛肉汤,只加了一点盐和姜,里边有菜叶、肉片和土豆。好喝,但也没什么特别的。
副菜是煎鱼排,鱼排外层奥尔裹了一层淀粉炸的,这个鱼本身就没有腥味或异味,用柠檬汁和盐稍微腌一下就足够了,炸熟后外层焦脆,内层鱼肉滚烫弹软——拿一块面在水里揉,揉出来的就是淀粉,剩下的是面筋。达利安局长的眼睛很明显亮了一下,奥尔松了一口气。
主菜是炖牛肉加烧饼。
洋葱、苹果梨、芹菜、萝卜、蒜片在黄油里一起炒香,再加香叶、豆蔻、柠檬继续炒(今天在香料店斥巨资买的香料),加牛肉汤,再加牛肉开炖,炖四十分钟后,加土豆再炖,一刻钟后,差不多成了。
至于烧饼,当然是芝麻油酥烧饼。今天出去,奥尔才知道,原来淀粉还有更多的分级:一筛、二筛,乃至于五筛。这个筛就是过筛,次数越多,面粉的价格越贵。不过面粉店老板还是会在高级面粉里加石膏,因为不加石膏的面粉会发灰,就像是混了大量的灰尘,加了石膏才会变白,变硬,让花得起钱的顾客喜欢。
奥尔坚决不要加石膏的行为,甚至还得罪了一家面粉店的老板,对方拒绝向奥尔这样的乡巴佬出售面粉。还好,另外一家的老板没这么神经病。
“咔嚓”“咔!”
达利安当然是没吃过烧饼的,烧饼麦香与芝麻香十分让他充满了食欲,他拿到了烧饼后,按照经验,烧饼沉甸甸的手感,让他习惯性的用了力去咬!牙齿切碎了焦脆的外壳,瞬间切断了下面绵软的面层,他的牙齿上下磕碰在了一起。
看达利安突然捂住了嘴,奥尔立刻担心了起来:“没事吧?”
“……”达利安脸上发热,除了脸皮有些被“烫伤”外,没其它问题,“很美味……”
“那就多吃点。”奥尔很高兴的又拿了两个烧饼递过去。
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