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第92章 肉包子(第2页)

何田去参观时,易弦已经搅得差不多了。

混合物放在一个破旧的木桶里,现在成灰黑色,在易弦搅拌的时候看起来还算均匀。

何田发表意见,“砂子、石头粒、灰泥的密度不一样,这样一股脑倒进一个竖直的容器里挺难搅匀的,石头很快就沉到下面去了。我看我们得做一个水平放置的搅拌机,”她用手比划,伸平手臂转了转,“像这样。”

“嗯。待会儿回去我们就画图纸。”易弦叫她来帮忙,“来,倒进模具里吧。”

何田帮他搬起木桶,两人一起,尽量均匀地把桶中的混合物倒入了一旁一个方木槽里。木槽四四方方,边长五十厘米,三四厘米深,放在一块大木板上,没钉死,而是用绳子固定住的,绳子一解开,木槽就变成四块木板了,凝固的石砖就能很容易地取出来。

泥浆倒进去之后,易弦又用木棍搅拌了几下,和何田蹲在大木板两端,轻轻抬起木板,磕了两下,木槽里的顿时鼓起几个气泡。他们又磕了几下,直到没有气泡再出来了,才把混合物倒入下一个同样大小的木槽。这时,桶里的混合物就几乎全倒完了。

易弦对这个还是挺满意的,记录下现在的时间和所用材料的分量,在一个木槽上盖上草帘子,和何田离开了温室。

回到家中,何田让易弦把她带回来的那条鱼洗剥刮鳞,切下鱼排,和腊肉腊肠一起剁成馅儿,又加了几片新鲜白菜叶子和一颗鸭蛋一起搅拌,这时,放在炉台上的面团也发酵成了原先的两倍大小,一大锅水也煮滚了。

何田把水舀进一个木桶里,让易弦拿去洗澡,她给锅里重新添上水,再揉匀面团,擀成圆皮,包了两笼包子。

等易弦洗完澡回来,锅里的水煮开了,包子也蒸熟了,就换何田去洗澡。

何田坐进浴桶里,拿起一个热气腾腾的肉包,咬了一大口。

嗯,真香。

在家修整的这几天,易弦和何田浇筑了几块混凝土石砖进行试验。

浇进模子里的石砖需要大约十三到十四个小时彻底凝固。浇筑好的石砖几块放在雪地里,几块放在温室的地面上,以测试它们在不同温度下的强度是否一致。

等待测试结果的时候,他们也没闲着。

何田易弦跑到存放各种工具的窝棚里,把家中废弃不用的工具一一搬下来抱紧屋子里,这个拆下来几个螺丝,那个拆下来一个摇柄,又找了几个旧木桶,敲敲打打,又是锯又是钻,真的折腾出了一个何田所说的滚筒式搅拌机。

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