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第49章 做果酱，知青上门（第2页）
“还要加白糖，这可是赶上糖水罐头了。”
“别着急，还得等一会儿。”宋雅看着弟弟迫不及待的样子，笑了笑。
过了一段时间，果酱终于变得浓稠起来。
宋雅舀起一点果酱，滴在案板上，观察它的凝结程度。
“差不多了，可以加糖了。”宋雅边说边又往锅里加入适量的白糖。
宋凌赶紧凑上前，深吸一口气，“好香啊！”
“退火。”
“好嘞。”
姐弟俩合力将果酱趁热装入早已准备好的玻璃瓶中，密封好。
“大功告成！”看着大大小小的十几个装了葡萄果酱的罐子，宋雅高兴地喊道。
宋凌则端着一碗兑了葡萄果酱的水喝着。
那一脸的陶醉模样，让宋雅不忍直视。
“你个馋猫，你把锅里的果酱水都盛出来，我得把这些放井里凉着。”
“知道了。”
应声的宋凌又喝了一口果酱水，笑眯眯的将锅里的果酱水盛在一个大海碗里，又端起自己那碗水一小口一小口的喝着…
夕阳西下。
宋家小院弥漫着浓浓的葡萄香气，那是幸福的味道。
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