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被触发了机关的捕鼠笼的笼子门儿咣的就闭合在了一起,力道之大,整个笼子都跟着震颤了一下。
可怜的大松鼠吓得浑身的毛都炸了起来,整个鼠看起来就像一个触了电的金红色毛球。
它吱吱尖叫了一声,撒腿就跑。
妈妈啊!这是什么东西啊!
人类的世界也太可怕了!
而楼下正坐在小院里一边闲聊、一边收拾猪肉的陆霄几人自然不知道,楼上有个可怜的小家伙刚刚差点吓破了胆。
因为要长期贮存,所以得先把这些肉洗净,去掉上面的血污与其他脏东西,晾干之后才好分别放进冷柜里保存。
三人的分工很明确,聂城和边海宁负责清洗,陆霄则负责把猪皮和多余的油脂分出来。
“这山里的跑山猪虽然油不多,不过这么大一头猪,怎么也够练一盆猪油的。
待会儿把这些油都收拾完,我就把猪油炼出来。”
陆霄一边把肥肥腻腻的肥猪肉切成小块,一边笑着说道:
“临走时,王叔还给我带了满满一皮袋的青稞酒。
正好炸点油滋啦,拌上烧烤料,下酒可是一绝。”
“油滋啦?那是什么东西?”
在聂诚这个土生土长的云南人耳中,这些东北话的方言词汇听起来就像是陆霄和边海宁的加密通话,搞得他好像个好奇宝宝一样,隔几句就得插个嘴问问是什么东西。
“油滋啦是东北的土话,就是肥猪肉炼油之后炸剩下的那个脆脆的油渣。”
陆霄笑道:
“以前条件没那么好,油滋啦也是难得的好东西,空口吃都会被打手的。
一般都是加在酸菜馅儿里包饺子,这样虽然没有肉,饺子也能又油又香,好吃的很。
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