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第83章 过冬（第2页）

叶小飞满脸疑惑，眼下虽然是深秋，但绝对没有结冰。

“回侯爷，这是年后采的，一直放在冰窖里，虎肉少见，陛下也喜欢，这才把虎肉送到冰窖里残存。”

虎肉并不少见，而是新鲜虎肉少见，被猎户弄死的老虎送进皇宫，最起码需要两三天，这么长时间，肯定有味道，万一皇帝窜稀，谁都跑不了。

原来是冰窖，叶小飞还以为硝石制冰那套东西已经被琢磨出来了。

搞清楚之后，叶小飞开始动手，还是之前的流程，这次的御厨依旧死死盯着叶小飞的动作，生怕错过任何一个细节。

头天晚上吃过叶小飞做的虎肉，皇帝第二天又要吃，但吃了之后却不满意，御厨生怕皇帝收拾他们。

可又没办法，他们可请不动叶小飞来指点手艺，除非皇帝发话。

终于，皇帝发话了，自然不会错过这个机会。

流程是一样的，清洗，切块，焯水。

有自己送进皇宫的盐糖，炒糖色也不是问题，否则在这个没有老抽和酱油的世界，能做出红烧虎肉就怪了。

赶在中午饭点儿的，红烧虎肉上桌了，这次可没敢加料，要不然之前在御书房的话就白说了。

果然，皇帝吃完并没有上次的感觉，略有失望，只能认同叶小飞的话。

随着时间的推移，京城突然下了一场雪，下的并不大，但也成功告诉人们，冬天来了。

冬天来了，对叶小飞本人来说和平时没啥区别，可对铺子里的生意来说，问题就大了。

首先是三楼，顾客瞬间少了一半。