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10月深秋,清晨6点。
温暖推着菜篓小车,走在李子巷斑驳的石板路上。
她刚刚去了趟附近菜场,买了不少秋季正当时的食材……今天滋味小馆的午餐,就决定用这些食材了。
温暖爷爷的滋味小馆,虽说是饭馆,可客人来这却很少点单,一般都是由根据当天买到的食材来决定菜谱,温暖爷爷买到啥,客人就吃啥。
很多初到滋味小馆的新客人客纳闷:这饭馆看着小也挺旧,谱还挺大,但其实这么规定,爷爷和温暖花了不少心思。
一年四季时令不同,季节迭换,盛产的食材自然不同,用正当季的新鲜果蔬、食材做菜,更能享受到食物本身应有的美味。
滋味小馆的饭菜,总是用当季盛产的食材,饭菜新鲜可口,价格也实惠,所以滋味小馆虽开在城中区的李子巷深处,可生意一直不错,除了街坊邻居和老客们的照顾,还有不少慕名而来尝鲜的食客。
半个月前,温暖和傅寒时摊牌,留下离婚协议书,收拾行李后,就回了李子巷的滋味小馆,她和爷爷在这个偌大的S市,寄居了多年的家。
温老爷子看到温暖拖着行李箱回来,很是惊讶,在温暖说出离婚事实时,温老爷子很是惊讶和心疼,当初他就是不太乐意温暖嫁给傅寒时的,到最后,终归是长长叹了一口气。
温老爷子到底是舍不得孙女,当初他对独子温云飞失望透顶,带着温奶奶和温暖到了S市,给温云飞还债时,老俩口找遍亲戚朋友借了4万多块钱。
4万多听着可能不多,可对于50多岁落下一身病痛,还带着老婆孙女要过日子的温老爷子来说,4万块是笔大数目,他们刚到S市那年,中期还是老破旧、脏乱差的代名词,租房子铺子价格不太贵,温老爷子还能担待,一家三口人就在这租住下来。
安顿好后,温老爷子开始重操旧业,开了这滋味小馆,既要养家糊口,又要赚钱还亲戚朋友的债,三个人日子过的紧巴巴的。
温暖除了上学,回到家后常帮着干活洗刷下厨,为的就是能让温爷爷温奶奶,稍微喘口气,干活别那么累。
5年前温奶奶去世,温老爷子和温暖,两个人更是相依为命。
温老爷子从厨30多年,厨艺了得,温暖从小跟在他身边,也学会一手好厨艺。
现下温老爷子已是71岁高龄,年纪大了,再加上老毛病缠身,每天经营滋味小馆很是吃力。
——
这次温暖回来,干脆接过温老爷子的厨房,经营滋味小馆。
温暖的滋味小馆,营业时间,从上午11点到晚上10点,提供中餐和晚餐。
每天清晨去菜场买东西最新鲜应时的食材,买回来挑拣、清洗、切配、细细烹饪,做好准备后,温暖推开滋味小馆的木门,开启一天的营生。
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