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第56章 粥底火锅锅（第4页）
姜烈渊蹲在一旁喂猫，余粥用虾头炒虾油。
他以前做过一次粥底火锅，不过都是不正宗版。
妈妈出事儿后爸爸一蹶不振，余粥要换着法子哄爸爸吃饭，便学着视频里用剩菜剩饭做了粥底火锅。
主要是，可以解决剩饭。
但他知道正宗的粥底火锅并不是这样做的，而是要放姜丝海鲜油条和牛肉。
炒好的虾油滋滋冒泡泛着金黄，三花觉得嘴里的虾仁顿时不香了，又喵喵喵地缠着余粥。
煮好的米粥稀而清亮，余粥提前放过姜片。
处理好的鱼虾蛏子摆放进里面，还有流着黄澄澄蟹黄的螃蟹。
“黑鱼一会儿切半条给杨婶送去。”余粥道。
姜烈渊点点头，专心致志地看他片鱼。
“你怎么什么都会。”他问。
余粥得意道：“没想到吧，我家以前是开私房菜的，我爸妈做饭都可好吃了。”
姜烈渊道：“粥粥私房菜。”
“你怎么知道？”余粥惊愕地看着他。
姜烈渊没想到自己猜对了，咳了一声垂眼道：“不是说，我喊你粥粥嘛。”
余粥突然觉得手底下煮得不是粥，是他的本体。
这恋爱谈的，一天天都不省心。
*
粥底火锅讲究还原食材的原汁原味，清澈的米汤虽然不浓稠，但煮过肉类后都浸满了香味，将各个食材的精华都浓缩于此。
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