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第21章 红烧肥肠（第6页）

“川式红卤是用了糖色，味道五香十足，正统得很呢。”

说完，他掏出一片卤制猪蹄递给对方：

“看见了吧，连酱油都没用呢。”

“尝尝，绝对不会让你失望！”

接过猪蹄片后，老罗放入口中一尝。

刚进口时感觉有点韧劲，一咬却立刻松开了。

这样的口感立即引起了老罗的兴趣：

“呵！”

接着再咀嚼了几下，一股醇厚的卤香味在口中四散开来。

这股独特的香味与猪蹄的弹性搭配得恰到好处，让老罗直点头。

随后他向马大爷竖起了大拇指夸赞道：

“真香！”

紧接着，他又毫不犹豫地吃了几块，完全沉浸在了这独特的风味中。

吃过后，老罗的眼光被旁边另一个袋子里的菜品吸引过去：

“那又是什么？”

马大爷看了他一眼，提醒道：

“那是凉拌红油口水鸡，辛辣口味，可能不太适合你。”

但之前对卤味的好感已经降低了老罗对自己吃辣限制的认知。

他说：“别介，今天我心情不错，感觉自己还能试试辣的。”

“来一片，再来一片！”